「菠蘿」越黃越好？果農大叔：滿足這「3個條件」，菠蘿才真優質

雖說現在一年四季都能夠吃得找菠蘿，但是應季吃才是最爽快、最新鮮的選擇。現在是春天，恰好就是菠蘿大量上市的季節，當然也是最適合吃菠蘿的季節，此時的菠蘿不僅新鮮清甜，價格還比較低，在價格上大家可以放肆的吃。現在大街上都處都有賣菠蘿的水果店、攤子，大家若是看到了，總是會扔不住想買上幾顆。可是挑怎樣的菠蘿好呢？這是一個大問題。

相信很多人在挑菠蘿的時候就喜歡逮著黃的挑，認為越黃的成熟度越高，也越是清甜，其實這樣的做法不完全正確，有些很黃的菠蘿說不定已經成熟過了，裡面不是黑心就是爛心。那菠蘿到底該怎麼挑呢？大家不妨看看果農大叔是怎麼說的。「菠蘿」越黃越好？果農大叔：滿足這「3個條件」，菠蘿才真優質！

一、大小適中

很多人在挑菠蘿的時候，肯定還有一個這樣的選擇標準，那就是逮大的挑，認為菠蘿越大越成熟，果肉越豐實，自然口感更佳。這樣的選擇標準其實也是不完全正確的，菠蘿的大小並不能決定菠蘿的酸甜度，所以不能當做是挑選標準。真正優質的菠蘿，大小是比較適中的，它不會太長太大，反而是有點矮粗的，也可以說是有點「胖」，這樣的菠蘿果肉較為細膩而且甜滋滋。

二、葉子茂盛

果農大叔說，也有些人會在買菠蘿的時候看看它的頭部葉子狀態，但僅僅只是通過查看顏色來看菠蘿是不是新鮮，而不會通過查看葉片來看菠蘿是不是夠甜。其實菠蘿甜不甜是可以從葉片的生長狀態看出來的，如果菠蘿的葉片比較茂盛、長勢好，這樣的菠蘿糖分足、口感佳，因為葉片茂盛說明它生長的環境好，水、肥、陽光等都充足。

三、果香正常

有的人會買菠蘿，很大程度上就是受菠蘿果香的影響，實在是太沁人心脾了，路過水果店時，若是哪顆菠蘿散發著濃烈的果香，就會忍不住買。果農大叔說，其實果香太濃烈的菠蘿，並不是真正的優質菠蘿，只有那些成熟到腐爛的菠蘿，才會散發這樣的香味來。成熟度正常的、適合大家食用的菠蘿，其果香同樣比較正常，或者是比較淡、或者是聞不出，這一點大家要注意了。

綜上，「菠蘿」越黃越好？果農大叔：滿足這「3個條件」，菠蘿才真優質！

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