與日本「食神」共享美食之旅,僅此8席
吃飯也能吃出境界!
一般的叫做吃貨,底層被稱為飯桶,高級一點的叫做美食達人,最頂級的叫什麼呢?當然是食神!
牛排端上餐桌後,緩緩切下一小塊,入口後細嚼慢咽,「做這道的廚師是一位35歲左右的男性,他今天的心情應該不錯……」
這一幕不是拍電影,而是來自一位在日本料理界被稱為「食神」的人物——日本著名料理評論家山本益博先生。
雖然日本料理目前並未進入世界三大料理之列,但是日本料理的影響力其實不弱,而且大多數時候,日本料理的定位和規格都相對較高。
新鮮的食材、精緻的做法、精美的擺盤以及原汁原味的烹飪方式,日本料理在全球範圍內著實吸引了一大群忠實的粉絲。
國內有著不少的日本料理餐廳,甚至不乏一些米其林餐廳,但是,就像我們出國吃中餐一樣,在當地即使再受歡迎,其實在我們看來,味道也相距甚遠,一方面是餐廳為了迎合當地人的口味進行的改良,另一方面,食材的局限更加導致了味道的不同。
也許你以為你在國內已經體驗過了頂級的日本料理,沒錯,上海外灘人均4位數以上的日本料理並不少見,或者也去打卡了很多日本網紅美食,然而,在真正的日本本地美食家看來,你吃的東西,也許並不能叫做地道的日本料理。
那是不是只要去了日本就能吃到地道的日本料理呢?當然不是,暫且不說那些排隊動則需要半年以上的米其林餐廳,你等不等的起,再者,最地道的料理,往往並不是在那些網紅打卡餐廳,更多時候,他們隱藏在街頭小巷裡。
日本食神
看了著名紀錄片《壽司之神》,簡單新鮮的食材配上大師的手藝在鏡頭之下顯得格外神聖且誘人,我相信有很多人都跟小墅一樣,想去吃想去玩,只是不知要如何行動。
不如,就從現在開始,策劃一趟日本春遊?近期的日本春意濃厚、櫻花盛開,正是賞櫻遊玩以及享受美食的大好時機。
為了給你一個不一樣的櫻花季,第六感貼心推出特色【櫻花季品質之旅】活動,讓你在櫻花季吃出逼格!吃出最不一樣的日本!
活動亮點:
1 // 山本先生親自帶隊
日本頂級美食家山本益博大師親自帶隊講解,品嘗當季饕餮美食,探索隱秘名店,引領走進東瀛美世界;(在這一點上,你的逼格已經甩出其他吃貨幾條大街)
2 // 超人氣餐廳
最難預訂的3家東京超人氣頂級料理餐廳 ,我們來安排!
(壽司之神繼承人最地道日料、鰻魚之神、亞洲最佳餐廳NO.1)
3 // 入住米其林酒店
入住日本米其林五星酒店——東京椿山莊行政套房3晚住宿
東京椿山莊大酒店位於目白住宅區。地處東京中心地段,椿山莊自身就是一個悠久的歷史傳奇。它曾因其如畫般美麗的山茶花而得名椿山(意指「山茶花之山」)。冬日山茶花盛開,春天櫻花如瀑,夏季螢火蟲漫天飛舞,秋季樹葉五彩斑斕。
花園中有多個歷史古迹,如三層寶塔、神聖之樹(相傳有500年歷史)、Han』nya-Ji式石築燈籠、Koshin塔、七福神。本身也是一個非常值得一去的酒店哦~
價格:22600起/人
僅此一班!只有8個座位!推杯換盞之間,大師匠心以及美食魅力盡在不言中。
真正的手慢無,預訂從速喲!詳情請掃描圖片二維碼進行諮詢~
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