在火鍋里加「牛糞」，大家知道後卻搶著吃，網友：不吃才傻呢！

如果說有一樣美食，在國內人見人愛，那就非火鍋莫屬了，不管是南方北方，口味清淡還是重辣，都能在火鍋里找到完美的平衡，口味清淡的可以吃老北京火鍋，重口的可以吃重慶火鍋，火鍋在國內有著非常悠久的歷史，因為製作方便，能快速的吃到煮熟的食物，而深受大家喜愛。

但用牛糞做成的火鍋你吃過嗎？在國內，一些少數民族就有做牛糞火鍋招待客人的習慣，可能你覺得很噁心，牛糞怎麼能用來待客？但是能被這樣招待的，可都是貴客級別，代表人家看重你，而且牛糞火鍋製作起來，可是十分繁瑣的。

牛對於一個家庭來說，是十分重要的存在，而製作牛糞火鍋就要犧牲掉一頭牛，一般的時候牛都是乾草和新鮮草換著吃，沒有特定的食物，但是在製作牛糞火鍋的時候，就要提前用新鮮的青草，和特定的草藥餵養牛，然後殺牛取出牛腹里尚未消化完全的「牛糞」，加入其他草藥混合，做成火鍋。

剛開始煮的時候，牛糞火鍋會散發著牛屎的臭味，吃起來還苦苦的，但熬煮過一段時間後，就會越來越香了，而且因為加入了各種草藥，還能健胃助消化，清熱降火，難怪大家都搶著吃呢！

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