檸檬泡水怎麼喝才健康?知道後以前都白喝了
健康
03-16
檸檬不僅是一種水果,而且也有很豐富的藥用價值。它含有維生素C,能夠抗菌、提高抵抗力、美容等各種功效。因為檸檬比較酸,很多人都是用檸檬泡水的吃法,但是,你知道檸檬怎麼泡水才是對的嗎?
檸檬泡水水溫很關鍵
水溫,不能太低,不然檸檬的香味無法釋放出來;
水溫,可以 高一點。因為 檸檬太酸,維生素C在酸性條件下耐熱性較好,泡檸檬的時候溫度高於60度也沒事。
溫度高泡出來的味道比較香,而食物也比較酸,可以用熱水泡,放涼一點再喝。
檸檬泡水怎麼喝才健康
1、加點調味品
因為檸檬太酸了,可以在水裡加一點蜂蜜或者白糖,甜度在5%左右是最合適的。
2、胃酸多的人要注意
一定要喝淡一點的,每次不用放太多的檸檬,或者水放多一點。否則會影響胃黏膜的修復。
3、最好是新鮮的檸檬
泡檸檬水,可以是新鮮的檸檬,也可以是干檸檬篇,但新鮮的檸檬營養成分更高。
4、水溫60~70°
具體原因前面已經講過了。
檸檬水的營養豐富,但是要喝對了才能夠吸收到這些營養,你記住了嗎?
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