養肝第一飲！每天一杯，清血養顏、肝毒全無

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養肝就是養命，肝病是各類疾病發生的元兇，肝好，才有了對抗百病的健康基石。今天就將北京中醫醫院副院長徐春軍教授的養肝第一飲分享出來，希望大家能在養肝的最好時機，調理好肝臟。

北京中醫醫院副院長徐春軍是國寶級中醫專家關幼波的學術傳承人，關幼波在90年代就救治了一位70歲、無法進行化療的肝癌晚期患者，這位患者帶癌生存了14年之久！據2014年《柳葉刀》雜誌公布的我國5年癌症存活率數據中，肝癌以10.1%成為存活率最低的癌症。

能控制這樣的惡疾，關老的醫術可謂精湛了得，徐春軍院長深得關老的真傳，他的養肝方子極其簡單，僅有兩味葯，且都十分平和，長期喝不僅能養肝，還能清血脂、養容顏，預防老年病，這個方子就是玫瑰烏梅飲。

玫瑰烏梅飲

1

煮水喝

原料：玫瑰十克、烏梅十克。

做法：將玫瑰和烏梅合煮20~30分鐘，喝汁水。

2

代茶飲

原料：玫瑰、烏梅總量十克。

做法：將玫瑰和烏梅放在茶杯中燜十分鐘的樣子，作為代茶飲喝。

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適合情志抑鬱、經少不暢、肝氣鬱結、口乾口苦、肝血不足、易生氣、食慾差等

養肝第一飲的藥理

一般方子少說都七八味藥材，玫瑰烏梅飲簡單得令人不可置信，為什麼養肝第一飲會是它呢？咱們來看看玫瑰和烏梅各自的功效。

玫瑰

1

護肝臟腸胃

玫瑰花茶有消除疲勞，癒合傷口，保護肝臟胃腸功能，長期飲用亦有助於促進新陳代謝。

2

美容養顏

中醫認為，面色紅潤與否和人體氣血關係密切，而玫瑰花茶具有行氣活血、調和臟腑的功效，經常飲用不僅能抗皺美白，讓黯淡的面色逐漸紅潤起來，對面部一些色斑也有明顯的改善作用。

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美白淡斑/滋養補水、七子白研磨皂，潔面沐浴皆可。相傳在元代，張貴妃入宮時曾深得元帝寵愛，但後宮佳麗如雲，漸漸被冷落深宮，終日難見君王面。一日，元帝遊園，遙見一膚白勝雪、容顏嬌好的美人在林中輕盈微步，忙召至駕前仔細打量，發現竟是久未謀面的張貴妃。此時的張貴妃巧施粉黛，面色光悅，膚若凝脂，艷勝天仙。元帝瞧得目瞪口呆，遂細問緣故，張貴妃娓娓道出奧秘。 她以七味能美白肌膚，且名中帶白的珍奇中草藥搗碎為末，配製成丸，於瓷器中磨汁塗面，達成美白滋養，嫩面防皺之效。元帝聽後龍顏大悅，命後宮嬪妃從此均遵照此方養顏白膚。張貴妃再次喜獲元帝寵愛，而那副驗方則被收入《御葯院方》流傳後世，定名「七白膏」。

3

減肥

玫瑰有助消化、消脂肪之功效，因而可減肥，最適合因內分泌紊亂而肥胖的女生，調氣血，調理女性生理問題。

4

緩解抑鬱

中醫認為，玫瑰花的藥性溫和，能夠理氣活血、疏肝解郁，具有鎮靜、安撫、抗憂鬱的功效。

烏梅

1

防老化

若要真正的享受長壽，就不應該受老化病的折磨。吃烏梅會刺激腮腺荷爾蒙的分泌，而這種荷爾蒙能預防老化。

2

清血

現代人喜歡吃的食物不外是精製食品如精白穀類、精白麵包、精白麵條、精白糖、化學調味料及動物性食物。吃了這些食物會致使血液里的毒素劇增，日子久了，血液循環惡化而產生酸素。烏梅可幫助清掃血液，使血液流動量正常化，排除過量的酸素。

3

增加能量

當血液凈化時，新陳代謝就增強，身體自然會恢復能量。烏梅里的檸檬酸幫助吸收維他命及酵素，還能預防疾病及消除疲勞。

4

保護消化系統

烏梅有消毒的功能，也防止食物在腸胃裡腐化。還能有效改善食欲不振、神疲乏力、口苦口膩等「濕」狀問題。

5

通便潤腸

烏梅里的蘋果酸把適量的水分導引到大腸，能潤腸通便。

烏梅具有清血、祛濕、保護消化系統、增加能量的功能，玫瑰花含豐富的維生素，補血氣，美顏護膚並可消除疲勞、改善體質。二者合一，堪稱完美搭配，是養肝護肝的小能手。對想控制體重的朋友來說，還有一個重大功效，就是減肥，對女性來說，還能美白養顏。一天幾毛錢，真是太值了！

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兒童最佳伴侶，再也不用擔心小朋友消化不良了。本品採用山楂、麥芽、雞內金、陳皮、大棗、淮山藥、茯苓，健脾消食的作用明顯，改善積食、厭食、磨牙、流口水、腹部脹、不長肉等

個性定製方子

民間素有「春吃鮮花夏吃果」的說法，玫瑰花是婦女之友，除了養肝第一飲，還能和其他食材搭配，發揮不同的效果，女性朋友不妨選擇一款適合自己的。

玫瑰花茶

調經止痛

材料：玫瑰花12朵，冰糖1粒。

做法：將玫瑰花和冰糖一起用沸水沖泡5分鐘即可。

功效：氣味芬芳，味甘微甜，促進食慾，能活血行氣，調經止痛，是婦女病症的良藥。

桂圓玫瑰茶

養血滋陰

材料：桂圓5克，枸杞子5克，玫瑰花2朵。

做法：桂圓取肉，與枸杞子混合後用沸水沖泡10分鐘，放入玫瑰花即可。

功效：養血滋陰，養顏潤膚。調節內分泌失調。

牛奶玫瑰茶

護肝健胃

材料：玫瑰花6朵，枸杞子6粒，葡萄乾3克，牛奶100毫升。

做法：將玫瑰花，枸杞子，葡萄乾用沸水沖泡5分鐘後，取茶汁，加入牛奶調勻即可。

功效：護肝健胃，養顏潤膚，增加皮膚的彈性!

紅棗玫瑰茶

皮膚美白

材料：粉玫瑰5朵、去核紅棗2枚。

做法：用80攝氏度的水泡製(水溫過高會破壞維生素C)飲用，每日兩杯。

功效：只用了1個月，膚色就白皙粉透。

玫瑰桑精茶

大補肝腎

材料：玫瑰花2朵，桑椹子1克，麥門冬1克，黃精1克，枸杞子10粒。

做法：將材料混合後用沸水沖泡5分鐘即可。

功效：疏肝明目，補腎固精，調經養顏，較適用於肝腎兩虧，月經不調者。

當然，男性朋友不一定能接受玫瑰烏梅飲，那可以試試烏梅小排。這道菜是北京西苑醫院治未病中心主任張晉推薦的，同樣有疏肝功效。烏梅適合和肉類搭配做菜，可以起到去腥提香，加速成熟的作用。

烏梅小排

養肝清血

做法：

1、排骨煸干水氣。

2、倒入黃酒做湯汁。

3、加入料酒醬油蚝油調味。

4、放入口蘑和烏梅燉至成熟即可。

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