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中國最好吃的6類糖水,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」

中國最好吃的6類糖水,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」第一種:紅棗花生紅豆糖水,紅棗花生紅豆糖水紅豆性平、味甘酸, 紅豆可與各種食材搭配食用,可煲湯、煮粥、煲糖水,以及做各種點心,用來煲糖水,吃起來甜蜜蜜軟糯糯,一年四季總少不了它。

第二種:海帶綠豆糖水,港式甜品店一年四季都能喝到的一款糖水,尤其適合夏、秋季節防暑祛燥或吃了火鍋、辛辣等食物後清熱氣。煮這糖水一定要用帶皮的綠豆。海帶放入後一定不要再大火煮,否則海帶會變苦,沒有新鮮的臭草可去中藥鋪買乾燥的,片糖量根據自己喜好酌情增減,也可用其它糖替代,砂鍋煮容易使綠豆酥爛,省時。

第三種:黃桃糖水,黃桃,我們知道,這是屬於桃類的一種,因肉為黃色而得名,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣、水分中等,成熟糖度13-17度。黃桃糖水一口咬下去,果肉厚實,口感脆爽,舀一勺糖水喝,清甜不膩。

第四種:荔浦香芋露,地道糯軟的荔浦芋頭搭配Q彈的西米,溫柔的淺黃色配合透明圓珠,口感順滑,香芋獨特香味加上軟糯綿柔的口感,配上晶瑩剔透、Q彈軟滑的西米露,再以椰奶點綴,口感層次豐富,冷凍後令香芋綿中帶韌,是夏天一道值得細細品味的解暑美食。

第五種:番薯糖水,一般超級市場里買得到番薯,分紅肉與白肉,紅肉比白肉好吃,紅肉本身已經夠甜,切塊,水中家一塊冰糖,煮二十分鐘,已經可吃。 香、糯、甜、最適合吃,秋冬季下午,一覺睡醒,不管有沒有好夢,就可以大快朵頤。

第六種:木瓜雪耳糖水,木瓜雪耳糖水,很甜很潤,還很膠,都拜雪耳所賜,那點點糊口的感覺,煲煮前,須把雪耳浸泡,半小時後,便會發脹至兩倍左右,去掉硬碇,搣碎,便可放進鍋內,木瓜,最好選作生果、較熟的那種,不用煮太久已很鮮甜,中國最好吃的6類糖水,你若是全吃過,請收下我的「膝蓋」

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