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這些肉餓死都別吃,吃一口老10歲,又毒又致癌,記得告訴家裡人

隨著人們生活條件的變好,肉類是我們經常吃的一種食物。生活中很多動物身上的肉我們都用來做食材,最常見的牛、羊、豬、雞、魚等。肉類中普遍都含有豐富的蛋白質和礦物質,對於滋補養身有一定的幫助。但是這些動物上的有些部位是不能吃的,否則容易滋生健康上的問題。下面和小編一起看看都有哪些肉吧!

1.雞頭

我國有句民諺:十年雞頭勝砒霜。現如今,雞頭是我們餐桌上常見的菜肴。什麼醬雞頭、烤雞頭。但其實雞在啄食的過程中,容易會吃進去含有有害的重金屬物質,這些有害的物質就存於雞的腦組織中。雞齡越長,儲存的越多,毒性就越大。所以雞頭吃多了容易導致重金屬中毒。雞冠之處也會聚集含鉛類等重金屬物,而且含有大量的致癌物,長期食用會引起細胞病變。

2.豬脖

很多人喜歡吃豬脖裡面的肉疙瘩,一般顏色呈灰色、黃色或暗紅色,即被稱為肉棗的東西,這些東西吃之前一定要去除掉,因為這些地方含有很多病菌和病毒,若食用則易感染疾病。

3.雞脖、鴨脖

雞脖鴨脖不要吃皮,也不要吃到氣管。這裡面都含有大量的高膽固醇,所以最好不要吃這些部位。吃多會導致血管堵塞,加大患心血管疾病的發病率。

4.魚「黑衣」

有害物質彙集層魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣,這層黑膜是魚腹中各種有害物質的彙集層,是最腥臭、泥土味最濃的部位,含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。


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