得了痛風能不能吃西蘭花？這兩個原因告訴你答案

痛風患者的每日食材都是需要確定是否合適的。患者也會對能吃什麼比較重視。一般來說，大部分蔬菜是可以吃的，但是有部分蔬菜是高嘌呤的，是不適合患者吃的。那麼，痛風能不能吃西蘭花？

痛風患者可以吃西蘭花，原因有兩點：一是西蘭花的嘌呤值比較低；二是西蘭花中含有維生素、鉀較多，這些成分在一定程度上可以幫助尿酸沉澱。

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說到西蘭花，可能有些人會聯想到菜花。西蘭花和菜花是不同的，兩者的嘌呤值也是不同的。在蔬菜中，西蘭花嘌呤值含量是低等的，而菜花的嘌呤值含量是中等的。所以，痛風患者應該多吃西蘭花，少吃菜花。

痛風患者除了以上的飲食注意事項外，還需要知道一些飲食的錯誤觀點。大部分人，多多少少會有一些飲食誤區，這些誤區會影響日常飲食的搭配，影響病情的好轉。

1、喝白酒沒問題

人們一般會說，不能喝啤酒，但是很少有人提到不能喝白酒，所以部分痛風患者會覺得白酒是可以喝的。其實，糧食釀的酒都是不能喝的，包括白酒。因為酒中還有酒精，會影響尿酸的排出。大部分酒都是高嘌呤飲品，大量攝取後會使得血尿酸水平升高，對病情不利。

2、豆製品不能吃

很多人覺得豆類是高嘌呤食材，所以豆製品也是。其實，吃豆製品是不會使得血尿酸水平升高的，還可能會使得血尿酸降低。豆類含有嘌呤，但是在加工的過程中，這些部分嘌呤流失了。豆類中還含有能促進尿酸排泄的成分，所以吃豆製品的時候，可能會使得血尿酸水平降低。

3、蔬果可以隨便吃

生病要多吃蔬菜、水果，這樣的想法是很多人都有的。痛風患者需要注意飲食禁忌，所以會想多吃蔬菜、水果是沒問題的。但是，富含糖分的水果以及含草酸高的蔬菜（比如：菠菜）都是不可以多吃的，可能會影響病情的發展。痛風患者可以多吃青菜、黃瓜、西蘭花、番茄、白菜等蔬菜，因為這些蔬菜的嘌呤含量比較低。

總結一下，痛風患者可以吃西蘭花。患者還需要注意一些飲食事項。對於一些常見的誤區，患者也需要了解一下。以上提及三個誤區，但是飲食的誤區還有很多，患者若是感興趣可以在網上找找。

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