303米長！世界上最長的提拉米蘇在米蘭誕生

義大利《華人街》消息：今日在米蘭購物中心Citylife的底層的顧客們見證了世界上最長的提拉米蘇的誕生！

提拉米蘇製作活動在3月16日下午2點開始向公眾開放，整片製作區域佔據購物中心底層240㎡。據悉，糕點廚師準備了88張長達183厘米桌子以方便將每組30厘米的共計1011塊提拉米蘇組裝成列。而製作完成後這塊提拉米蘇的總長度超過303米！

為了製作這個有史以來最為巨大的提拉米蘇，糕點師們準備了500千克的馬斯卡彭乳酪，65千克苦可可粉，5萬個鬆脆餅底，60千克的蛋黃，70千克的蛋清，300升咖啡和65千克的糖！

該活動由乳酪製造商Galbani Santa Lucia與烹飪學校Teatro7Lab以及AADV娛樂公司合作舉辦,目標直指創造新的基尼斯世界紀錄。在CityLife購物中心的零樓，所有吃瓜群眾都可以在見證紀錄誕生的同時品嘗巨無霸的一部分，因為這個巨型甜點將免費分發給所有在場的顧客。

同時Galbani公司還將捐出用於製作15000份的提拉米蘇的原料給倫巴第大區，托斯卡納大區和艾米利亞-羅馬涅大區的食堂，與那些不是那麼幸運的人一道分享吉尼斯世界紀錄的喜悅。

303米的長度也將打破此前的吉尼斯世界紀錄。先前的記錄是由一群來自弗留利的糕點廚師於 2018年2月創下。

當時，在戈里齊亞的Tiare購物中心內，糕點師向公眾展示了一款266.90米長的提拉米蘇。為了製作它，也足足動用400千克馬斯卡乳酪，400千克奶油，48千餅乾，420升咖啡，200千克糖，3千個雞蛋！

（華人街網站編譯：zior，編輯：末代華僑，消息來源：initalia.virgilio.it milanotoday.it 轉載請註明：義大利華人街:huarenjie0039）

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