黃豆芽超好吃的做法，清熱利濕，營養翻倍又下飯！
美食
03-17
豆芽富含大豆粗纖維、維C、等多種維生素，低脂高蛋白那就更不用說啦！而且是減肥佳品！粉條有良好的附味性，它能吸收各種鮮美湯料的味道，再加上粉條本身的柔潤嫩滑，更加爽口宜人這兩樣結合在一起味道簡直了。下面來一起看看吧！
裡脊肉切薄片，加少許清水、生抽、澱粉、鹽腌製片刻！粉條提前泡軟。
起炒鍋倒入涼油燒熱，把薑片、紅椒絲蔥末爆香，再下入腌好的肉絲翻炒至變色。
加入焯好的黃豆芽，翻炒一下。
添少量開水，開水一定不要多，因為粉絲已經煮軟，不會再吸收水分啦！豆芽炒半分鐘，入粉絲，翻炒一下。迅速添加生抽、老抽、鹽，燜5分鐘。
湯汁收的差不多幹了，菜就做好了，加入蔥末就可以關火了。
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