三月別錯過這「黃金野菜」，不僅消炎止痛還祛濕！路邊隨手挖的到

三月份應該可以說得上是春天的開頭，雖然天氣的回暖不是特別的明顯，甚至是很多地方都開始下起了小雨，但其實這是我們溫度要升高的一種預兆，可即使是這樣我們也應該好好的增強我們身體的抵抗能力！

尤其是春季一到病毒性感冒就會變得更多，很多人除了過敏，還會出現感冒咳嗽的問題，這時候我們吃一些對我們身體好的食物，三月份來了，別錯過這「黃金野菜」，不僅能夠消炎止痛，還能夠祛濕，路邊隨手就能夠挖得到！

春天到了，我們路邊里的野菜也都開始生根發芽了，這時候我們就能看到旁邊的路邊有著很多的馬齒筧，它是一種很常見的野生植物，具有著很多的營養價值，老一輩的人經常用馬齒筧來做飯吃，直接將馬齒筧焯水後涼拌著吃味道也不錯，其實還可以將馬齒莧直接烙餅吃，煮熟後的馬齒筧加入適量的麵粉以及食鹽，最好是加上一些雞蛋，用平底鍋煎熟之後就可以吃了！

在中醫裡面認為，其實馬齒莧對我們人的身體還是非常有幫助逇尤其是它有著一定消腫利水的作用，可以幫助我們中老年人平穩血壓，因為馬齒筧中含有很多的鉀鹽成分，可以將身體堆積的毒素以及濕氣排出去，同時馬齒筧裡面還含有一些鉀離子，可以幫助我們疏通血管，有著消炎止痛的作用！

與馬齒筧同樣是在路邊可以隨意撿到的，還有我們常見的蒲公英，蒲公英本身就是一種觀賞性很強的植物，除此之外它的根莖以及葉子，其實都有著一定的營養價值，對女性的排毒祛濕，已經保護子宮都是有著好作用的，而卻當春季到來的時候，我們經常會有一些痛疼鬧熱的問題出現，這其實就是我們身體中的細菌變多了，引發的炎症問題，而我們用蒲公英泡水喝可以幫助我們抑菌消炎，讓春季的流感不再招惹我們！

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