保持做作,是最頂級的自律
最有格調的心學微刊
作者:秦桑
來源:極物(id:ijiwulife)
前段時間表妹約我去她家吃飯,我滿面春風地帶了一堆菜,進門後卻發現她早已叫好了外賣。披薩已經放了半涼,她穿著睡衣「滋溜」一聲給我開了瓶可樂,囑咐我坐下。
我看了眼冰箱里琳琅滿目的罐頭,的確隨著這些年表妹的升職加薪,罐頭也越來越多。我在廚房裡一邊搗鼓,表妹躺在沙發上喃喃自語:「工作真的太忙了,每天叫了外賣再給自己加個午餐肉罐頭,就是額外嘉獎啦。」
「周末也有時間呀,怎麼不給自己做頓好吃的?」我側著身問表妹。她卻回答的理直氣壯:「周末躺在沙發上刷手機時間一晃就過去了,平時那麼忙,周末當然要偷懶休息,至於做飯嘛,叫外賣多快,何必自己浪費時間。」
是呀,我們總是忙著生活,卻在真正需要花時間生活的事上錙銖必較。覺得做飯很麻煩,所以選擇外賣,覺得逛超市浪費時間,所以選擇網購到家。
生活越來越便利,我們的日子卻越來越粗糙。
1
生活快得像陀螺,卻很少有人停一停
早上急匆匆地出門,在車站旁買豆漿油條時發現車來了,急忙拿了就去追公交。中午隨便點了份快餐,在電腦前邊工作邊扒幾口,一頓飯就應付過去了。
想起之前看過的一組公開數據:線上外賣市場規模已經達到3000億人民幣。僅美團外賣平台的日完成訂單量就能突破了1800萬單。
「不想做飯」,「沒有時間」,「還是叫外賣方便」。生活快得像陀螺,每個人都想快餐速食。
想起之前看到的一個日本故事:
住在名古屋的三村光和先生三村拓洋放棄了在名古屋的高薪工作,帶著女兒回到了鄉村小豆島生活。做出這一決定的他們並非空穴來風,而是因為這麼久以來,一家三口住在一個屋內,竟沒有一頓飯是一起吃的。
一個是園林設計師,一個是IT公司工程師,每天忙得腳不沾地,生活是越來越便利了,荷包也越來越鼓,但三村光夫婦卻越來越不快樂了。
如同我們的生活,工作很忙,生活就開始變得湊合,已經甚少再捨得花對生活的小事下功夫了。
屋內一團糟,收拾後又會亂,還是將就著吧;
想出門逛街,想想出門一趟一下午就沒了,還不如在家網購呢;
邀請朋友來家做客,隨手點開外賣軟體,一小時後桌上就擺滿了豐盛的晚餐。
如今,我們把日常生活縮小成一部手機,甘之如飴地成了被圈養的用戶。
覺得工作已經這麼忙了,便對生活中任何需要下功夫的「麻煩事」感到厭煩,殊不知,生活的懶偷不得,真正會生活的人,是對生活有感受的人,而生活的感受,都藏在這些細碎小事上。
2
生活的趣味,隱藏在需要下功夫的事
松浦彌太郎說:「下功夫是一件奢侈的事。」我們花了很多心思,從傳統手工到機器更迭,我們看似省下了很多時間,但似乎每個人都很忙。以至於花時間,成了最奢侈的事。
對一件小事下功夫,有人覺得這樣的生活太作,但秦桑覺得這才是一個人最頂級的自律。
美食家蔡瀾先生,每天的飯局應接不暇,踏出門就有世間美味,他卻偏愛花上幾刻鐘自己搗騰。
想起他之前做蝦的情節:
先將蝦頭獨立摘下,撒上鹽,小火慢烤。接著將蝦肉片成薄片,在開水中一滾,立刻捲成一朵朵花,他將冬菇辣椒等佐料放入花朵狀的蝦肉里當花心,太太則把蝦殼加上芥菜、薑片、豆腐做成湯。
一隻蝦做成三道菜,花了他們一個多小時。
蔡瀾常說:「活著,要有人味」。比起享用時的片刻美味,一頓飯的趣味其實隱藏在下功夫的時候。有時候你覺得生活太快太粗糙,其實是你不捨得花時間讓它變得精緻。
松浦彌太郎說:「事物所有的滋味,優點和樂趣,全是從麻煩的事情上孕育而成的。」
從淘米到清洗菜葉、腌制牛肉、悶煮土豆,看著鍋內咕嚕咕嚕冒著熱氣,做菜最有趣的時光,其實就是花功夫的過程。
如同做飯,生活中還有許多需要下功夫的時刻。耐心整理分類自己的貼身物品,花上一兩小時打掃清潔自己的居所也是如此。
其實生活就是由這些細微平淡的片段組成,我們常常怕麻煩而省略,其實很多小事,只要耐心下一點功夫,才能讓這些歲月中的日常瑣碎,變成充滿溫暖美好的細水長流。
真正會過生活的人,是在「麻煩」中享受。
3
最細碎平淡的小事,
才能療愈這複雜繁重的生活
秦桑最近關注了一位日本博主Akipin。每每看他在社交網上發布照片,都覺得莫名的療愈。
日常生活里,他最喜歡拍下太太做飯的場景,並配上簡短的「告白」。照片從不露臉,但卻滲透著濃濃的廚房煙火氣。
「老婆在準備飯糰,看顏色好有食慾,我和女兒已經迫不及待想吃了!。」
「老婆牌羅勒醬烤麵包!自己摘種的羅勒,自己製作的青醬,自己烤的麵包,老婆好棒!」
「今天在家也用便當盒吃飯吧」,老婆笑著提議說。在熟悉的家裡吃著熟悉的便當,嗯,特別香!」
「其實並不是什麼特別的日子,老婆卻心血來潮做起了蛋糕,2歲的女兒也在一旁開心地幫忙擺藍莓。這絕對是我生命中最美好的蛋糕之一,一連拍了好多照片。」
三毛說:「感情如果不落到穿衣、吃飯、睡覺、這些實實在在的生活中去,是不會長久的。」呆在廚房裡仔細觀察正在認真做蛋糕的妻子,將畫面定格成照片,這種無聲的陪伴是多少句「我愛你」都不可比擬的。
在這個快消的時代,太太每日堅持手作,為一家人烹飪食物,而Akipin花下大把時間把他記錄成生活點滴。
有人說:「愛是一飯一蔬,是三餐四季。」秦桑覺得,愛不過就藏著這些需要下功夫的小事上。
這個時代,人人都想著「投機取巧」快一些,工作也好,生活也罷,卻不知人生啊,有很多事急不得,你得等它慢慢熟。用心的事都是細水長流的,盲目追求速度,有時不過是敷衍了事。
對一件小事下功夫,看似愚昧,但卻是日常生活中最值得的事。
它流淌在我們生活的每個瞬間,有著稍縱即逝的美好。我們的生活不過就是這些柴米油鹽的平淡,認真一點,用心一點,別讓你的一生都在敷衍中度過。
極物(ijiwulife)
作者簡介:秦桑:愛折騰的萌妹子,趁早把生活折騰成你想要的樣子
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