這三種「吃」出來的癌症，其實離你不遠！長點心

相信大家對於癌症都不會陌生，這個疾病現在越來越多的出現在我們的生活中。當患上癌症之後，無論是對患者還是其家屬，都是巨大的打擊。而癌症這個疾病，和我們日常的飲食之間有很大的關聯。不少癌症是因為飲食不當而引起的，你知道具體有哪些嗎？

這些「吃」出來的癌症，你了解多少？

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◆腸癌

腸癌是一個和飲食之間有很大聯繫的疾病，日常吃菜少、吃肉多的人群患癌的幾率會大大增加。因為有這類飲食習慣的人群，很經常會發生便秘。經常發生便秘會導致腸道內的垃圾無法及時的排出，長期堆積在體內會迫使腸道反覆吸收其中的有害物質，久而久之很容易會誘發腸癌的發生。除了吃菜少吃肉多以外，過多攝入動物性食物也會影響到腸道的代謝，增加腸癌的發病幾率。

◆肝癌

肝癌也是一個典型的吃出來的疾病，在日常有不少老年人都比較節儉，對於發霉的食物也捨不得丟棄。長期食用發霉的食物，很容易會引起肝癌的發生。因為發霉的食物多被黴菌所污染，並且會產生致癌作用的黃曲霉素等，對於身體健康非常的不利。除了食用發霉的食物以外，日常經常喝酒的人群患上肝癌的幾率也會增加許多，大量的飲酒首先會出現酒精肝，沒有及時控制的話會逐漸的發展成肝硬化、肝癌等疾病。

◆胃癌

胃癌是一個典型的吃出來的癌症，我國很多省份的人們都喜歡食用腌制的食物，如腌菜、泡菜以及酸菜等，這類食物在腌制的過程中會產生大量的亞硝酸鹽。這個物質過量的攝入很容易會引起胃癌的發生，並且在腌制的過程中會加入大量的鹽分，會給胃粘膜帶來直接的刺激，長期如此很可能會發生癌變。除此之外，一些地區因為環境的原因，缺少新鮮的蔬果，導致居民攝入富含維生素C的蔬果量過少，會增加胃癌的患病幾率。

了解了一些「吃」出來的癌症之後，我們再來一起了解下在生活中該如何去預防這些癌症的發生吧。

首先，日常的飲食要保證營養的均衡。多攝入一些新鮮的水果蔬菜，肉類可以適當的吃，但是要注意控制量，不要過量的食用肉類。主食建議要粗糧和細糧一起搭配食用，這樣可以有效的促進腸胃的蠕動速度，降低便秘的幾率。

其次，烹飪飲食的方式建議要以清淡的為主。減少食用煎炸食物，多食用一些清蒸、燉以及煮的食物，這種烹飪方式是比較健康的。

還有就是在日常要盡量戒煙戒酒，戒煙可以有效地降低肺癌的發病幾率，戒酒則可以降低肝癌的發病幾率。對於身體健康好處非常多，在開始的時候可能沒辦法一下子全戒掉，可以逐漸減少抽煙喝酒的量。

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