是人都怕癌，但是癌卻怕「它」，沒事吃一點，預防癌細胞滋生！

是人都怕癌，但是癌卻怕「它」，沒事吃一點，預防癌細胞滋生！胡蘿蔔不僅營養豐富，而且胡蘿蔔汁還可以祛斑美白。除此之外，胡蘿蔔還能抵抗癌症

胡蘿蔔中的維生素A，利於增強機體的免疫功能，而木質素則能提高機體免疫機制，間接消滅癌細胞。胡蘿蔔中所含的植物纖維吸水性極強，易在腸道內發生膨脹，讓腸道充盈，以加強腸道的蠕動，利於膈寬腸，通便防癌。

研究發現，大蒜含有一種物質叫做大蒜素，它是天然光皮抗菌素，殺菌效果很強，能夠抑制、消除多種桿菌等致病菌；還能消滅滴蟲等寄生蟲和致病真菌，所以生吃大蒜能夠預防腸道疾病。

根據醫學研究，與致癌物需要分等級一樣，食物防癌也是分為一定的等級的，那麼，根據研究，專家和學者講防癌的食物分為四個等級：充分的、很有可能的、有限的、不可能的。專家說，西紅柿可以歸為第二級別，即「很有可能的」防癌食物。目前已經有證據證明，西紅柿是很好的防癌食物，能夠起到防癌的效果。

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