根據瀟湘晨報的報道，3 月 17 日，湘南學院附屬醫院重症監護室接診了一例讓醫生大吃一驚的病例。湖南郴州的一名51歲的曾性女子，特別鍾愛養生之道，樂意嘗試各種偏方。曾女士突發奇想，將家中的20多種水果混合榨汁，經過簡單過濾之後，自己進行了靜脈輸入。輸液之後，曾女士出現了皮膚瘙癢，體溫上升，被緊急送醫。最後，醫生髮現患者有多器官功能衰竭，全身感染嚴重，凝血功能障礙，肝臟、腎臟、心臟等重要的器官，具有不同程度的損傷。如果不及時救治，隨時有生命危險。醫院立即進行了搶救，進行血液凈化，將血液中的異物和炎性物質排出體外，還給與抗感染、護肝等對症支持治療，經過5天的搶救，患者病情有所好轉，從重症監護室回到了普通病房。

我們都知道，果汁是非常營養健康的物質，可以補充水分、維生素，礦物質等多種營養物質。大媽的想法很好，直接將果汁輸入血管，可以完全的吸收營養物質。但是，現實很骨感，果汁一般只能用來喝，並不能用來輸液。如果直接輸入血管中，會出現嚴重的問題，為什麼呢？主要有以下幾個原因：

第一，感染

鮮榨果汁並沒有消毒滅菌，裡面可能含有大量的細菌，在輸注的過程中，也有可能發生細菌污染。靜脈輸果汁，相當於往血管裡面灌注細菌，可造成全身感染，膿毒血症，感染中毒性休克。

第二，血栓

鮮榨果汁只是經過了的過濾處理，裡面還含有大量的雜質和顆粒物，輸注進入血管之後，會堵塞血管，造成栓塞，例如腦血栓，肺栓塞，腸系膜動脈栓塞，這都是要命的。大量的雜質還可以堵塞腎臟的血管，造成腎功能衰竭。腎功能衰竭之後，身體內部的有毒有害物質，都無法排泄，還會造成嚴重的水電解質失衡，會危及生命。

第三，電解質紊亂

果汁中電解質的成分和含量，與血液中的電解質含量相差甚遠，靜脈輸入果汁，可以導致電解質失衡。如果輸入大量含鉀離子的果汁，可造成高鉀血症，出現嚴重的心律失常，甚至心跳驟停。

第四，過敏反應

未經過消化的果汁，裡面含有大分子物質，例如大分子的蛋白質，脂肪，多糖等等，這些外來物質，可以造成嚴重的過敏反應。

第五，果汁的滲透壓不一樣

血漿中的蛋白質，離子，葡萄糖等小分子，維持了一個正常的壓力，正常人的血漿滲透壓大約是300mOsm/L（5800mmHg或773kPa）。一般來說，果汁的滲透壓是低於血漿的，輸入過多會導致血漿低滲透壓，引起細胞脫水。

第六，酸鹼平衡

血液的pH值是偏鹼性的，血漿pH指在7.35至7.45之間。而很多果汁都是酸性的，輸入過多會導致嚴重的酸中毒，可以危及生命。

所以，果汁一般只能喝，不能輸液，這也證明了我們胃腸道的功能是非常強大的，可以將大分子物質消化成小分子，防止過敏，栓塞等等。胃液可以殺菌，防止感染中毒。對於營養成分和電解質的吸收，會根據自身的需求，有非常精密的調節，而不是所有的營養物質都被吸收。

椰汁輸液是怎麼回事？

儘管我們不建議用果汁來輸液，但是，在世界上，確實存在過靜脈輸注果汁的情況，在成龍主演的電影《我是誰》中，成龍就用椰汁給人輸液。用椰汁給人輸液，主要是為了補充水分和葡萄糖。

如果椰子殼沒有破裂，那椰子內部的椰子水通常是無菌的。第二次世界大戰期間，美國和日本醫生在急救傷員和治霍亂、胃腸炎時，都曾用新鮮椰汁代替消毒過的葡萄糖溶液，直接作靜脈注射，起到了一定的作用。

然而，椰汁輸液並沒有被大眾認可，只是有零星的報道。1954年，艾斯曼、洛薩諾和海格(H三位醫生將各自研究的結果綜合了起來。他們分別在泰國、美國和宏都拉斯，總共給157名病人進行了椰子水靜脈注射，其中136人位於宏都拉斯。在這157名患者中，有11名（約佔7%）患者出現了不良反應，包括發燒、皮膚瘙癢、頭痛、麻木感等。還有部分患者，輸液時，手臂出現了疼痛感，可能與椰子水中的鉀含量過高有關係。

椰子水並不是一種好的替代品

儘管椰汁在緊急情況下可以使用，然而椰汁並不是一種好的替代品。椰汁中的離子含量與血漿差別非常大。據研究顯示，椰子水的鈉含量約為血漿的四十分之一，而鉀含量比血漿高10到15倍。除了含鉀量高，椰子水還含有較多的鈣和鎂，絕對不適合用於腎功能衰竭和嚴重燒傷的病人。屬於過多的椰子水，可出現高鉀血症，十分的危險。而且，椰子水的pH低，酸性遠遠超過血漿，大量輸入可造成酸中毒。所以，不推薦將椰子水通過靜脈輸入。

不過，在極端緊急的情況下，椰子水還是可以嘗試一用的。在最近的一份醫學文獻中，記載了一名中風男子的治療過程。這位患者來自索羅門群島，出現了吞咽困難，無論是液體還是固體都無法吞下，並一直出現嘔吐癥狀。只能通過靜脈補充水分和營養物質，在醫院度過了36天之後，醫生髮現靜脈輸液用完了，由於地處偏僻，補給需要在兩天後才能送達。在這種緊急情況下，醫生在兩天的時間裡面，為他注射了大約2.5升的椰子水，幫他度過了難關。

所以，養生一定要掌握正確的姿勢，不要輕易去嘗試偏方，更不要想當然，想到什麼就去嘗試什麼，這是非常危險的。#清風計劃##春季養生正當時##女子為養生將果汁注入靜脈#

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