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北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

崑崙飯店錦筵餐廳

人均:1350元

地址:新源南路2號崑崙飯店1樓

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

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店門口很素雅低調。進去之後別有洞天--花鳥魚蟲山水環繞,室內園林想得出當年花費了一番功夫。屋頂的盤龍很是霸氣,猶如置身皇宮一般。因為沒有預定只能在大廳。想到涼亭必需要預定才可以。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

作為新派魯菜餐廳,開在崑崙飯店裡你就可想而知裝修環境的內種奢華僅僅用富麗堂皇來形容是不夠的,菜品很新鮮,想吃個海森燕窩什麼的統統都有。

盤古文奇美食匯

人均:1262元

地址:朝陽區北四環中路27號盤古七星酒店5-6樓(水立方西側)

這家人均一千多元的餐廳最大的特色是低調極致的奢華。在這裡,一邊品嘗美味,一側頭,就可以瞥見夜空下美麗的水立方,廳內柔和變換的燈光與之相互映射,熠熠生輝,心曠神怡。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

餐廳共有不同風格的26個包間,融入了不同國家地區民族的特色風情。不同風格的包間都是私密的空間,裝飾器具都精選自國際知名品牌,處處都能感受到皇家貴族的氣派。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

NOBU Beijing

人均:1310元

地址:朝陽區建國路85號JW萬豪酒店1樓

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

敞開的大堂給人一種豁然開朗的感覺,沒有那種居酒屋的擁擠感,多了一分舒適與享受,尤其屋頂的吊燈非常大氣簡潔。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

Nobu是一家把南美風味融合進入了日料中的一個新派料理店,裡面有辣椒有檸檬,但其實這樣更好吃。招牌的銀鱈魚反而不推薦。最推薦黃獅魚配南美辣椒,非常棒。

然壽司

人均:1500元

地址:東城區錢糧衚衕東口16-2號

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

藏在小衚衕里的一家餐館,看似簡單實則韻味無窮,小小食物讓很多人「愛不釋口」。進入店內的第一感受是「小」,吧台邊加上兩張桌子及一個小包間,整個店總共僅有17個座位。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

憑藉「好好在這裡吃頓飯」的踏實與舒適感,「然壽司」的小店在壽司發燒友的圈子中口口相傳。

OPERA BOMBANA

人均:1229元

地址:朝陽區東大橋路9號僑福芳草地地下二層21號單元(東大橋地鐵站)

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

貴確實貴,不過環境和菜品真是沒得說。錯層後的效果有自然光也有室外草地景觀,不覺得壓抑,獨立的儲酒窖視覺衝擊力強。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

鴨肝人人都能做,可是能做到沒有膻味、不油膩且能和麵包底、香橙醬的配合的天衣無縫的就難了。

程府宴

人均:1104元

地址:西城區南長街38號(近中南海)

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

地道的京城官府菜,地理位置優越,處於中軸線上,離中南海很近,算得上是紅牆之內為數不多的餐廳啦。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

另外這家餐廳因為屬於私人住宅,面積不是很大,接待能力也不是特彆強,需要提前預約。因為是服務了毛主席22年的大廚家開的餐廳,屋內還掛著毛主席像。

莫爾頓牛排坊morton"s

人均:1104元

地址:東城區金寶街99號麗晶酒店2層

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

號稱北京最好吃的牛排,肉的品質的確不錯,烤的火候控制的很好。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

前菜珍寶蟹餅十分美味,海鮮也都是空運的。雖然貴,但是分量十足,還是很實在的!

北京亮

人均:1102元

地址:朝陽區建國門外大街2號柏悅酒店66層

巨富明星經常光顧,66層的高度,腳下是長安街,一眼從國貿看到西山,還有價貴質高的超級美食。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

牛排七分熟肉汁飽滿,肥瘦相當,沒有膻味,每一口都能體會到肉的鮮嫩且份量相當足,看起來比手掌還要大一圈,有莫爾頓的風範!

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Oyster Talks 蚝吧

人均:893元

地址:朝陽區工人體育場4號看台南側

建築的外觀有地中海風調,從店名也能看出來是個吃專門生蚝的地方。算是北京不錯的吃生蚝的聚點。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

美國生蚝口感略有腥味,生蚝沒有過分沖洗,保留了海水的味道。吃生蚝配白葡萄酒為最佳搭配!

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

京都懷石花傳日餐廳

人均:3578元

地址: 北四環中路27號北京盤古七星酒店21層花傳日餐廳

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

懷石的意思是以聖人被褐懷玉的意思,懷石料理向來不以香氣誘人,更以神思為境,注重體現的是食材的新鮮,每一道菜除了要求全部當天產地空運,而且要求都是在客人點餐後,才開始現製作,凸顯料理的新鮮度和口感。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

也正是現製作,所以點餐後到第一道菜的上菜時間是10-15分鐘;每類菜之間的過渡時間是5-10分鐘。吃懷石料理等餐時要保持平靜的心態,懷石料理沿襲的是禪宗思想,所以也叫凈心料理。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

懷石料理只限於應季食材做出菜單,重視季節感的同時,最大限度利用食材的色澤、香味和味道,哪怕是一條切下來的碎片,絕不浪費。適當地燙或冷卻盛裝的器皿,讓熱菜趁熱吃,冷盤涼吃。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

桐壽司

人均:2805元

地址: 工人體育場東門輔路向南150米(小東門內)

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

從整套菜品的食材和創新來說,在北京的日料界也算獨一無二了,食材這方面,相比其他幾家老牌子店也要好一些。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

餐廳裝修偏黑暗金屬系啊,而且音樂比較另類,很多人可能一時無法適應。每一道菜都很精緻。食材很新鮮 而且很好吃,每個細節包括服務都很用心,主廚是個日本人,特別懂中國文化,很可愛。連酒壺都很專業,北京很少有地方有這種酒壺,還有一種清酒,忘了叫什麼,也只有這家才有。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

刺身就不說了,都是空運的野生深海魚,很嫩,肥而不膩。還特別推薦魚子醬 三種混合壽司,鹽板烤和牛。一分價錢一分貨,比期待還好。

釣魚台國賓館

人均:2260元

地址:海淀區阜成路2號(近三里河路)

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

氣魄的四合院,大宅子里吃飯。服務員平均身高全國最高,食材新鮮程度完全不是一般市場上能比的。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

釣魚台的服務也稱得上是服務屆的標杆,如果去用些詞描述他們周到體貼的服務,實話講我是有點詞窮。不論是形象、體態、著裝還是專業性都無可挑剔。說的每一句話都恰到好處,不卑不亢,不會惹人厭煩卻在你有需要的時候第一時間出現,好像能讀懂客人的眼神,甚至看透客人的心。沒的說~就是牛。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

在這裡吃飯,吃的是服務,是感覺,甚至不是這裡新鮮無比的食材和國宴廚師的手藝。

北湖九號主題餐廳

人均:1177元

地址:朝陽區來廣營安外北湖9號(北湖渠橋西)

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

環境特別好,中式園亭設計,外面有一個高爾夫球場裡面,空間足夠大,有北苑、南苑,別墅式設計對於顧客的私密性很好,大大的落地玻璃門窗設計,可以讓人一眼飽覽面前的大片湖水。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

貼心的優質服務,顧客還未到門口,服務人員就經門童的告知遠遠的面帶微笑的迎領顧客進入,偶爾還會有明星過來打高爾夫。適合商務宴請和婚宴。

秋の懷石

人均:1760元

地址:東花廳衚衕

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

曲徑通幽處,東華廳一號門牌映入視野中。推門進去,鵝卵石,石板路,小道邊綠意盎然。三間小屋,其中兩間適合聚會的小包間。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

這家店可愛的餐具都是老闆從日本背回來的,可見老闆用心之處,不放過任何小細節。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

每道菜品不論從食材,擺盤,還是盛裝器皿,甚至醬汁,或者一個小小的點綴都是如此用心考究,更像是一件件小藝術品,傾注了大廚師傅的心血。

古城老院

人均:1499元

地址:魏家衚衕26號(張自忠路地鐵站D口)

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

東城區魏家衚衕26號,據說是萬曆爺賜給某位皇妃父親的宅子,如今被改造為全球奢華精品酒店(SLH)之一的「古城老院精品酒店」,酒店大隱於衚衕內。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

整體來說午餐性價比很高,雖然分量小但各個是精品,無論從食材的選擇還是擺盤的搭配,都看得出主廚每一道都製作的很用心。

北京最貴最具風情的餐廳,你有吃過嗎?

服務更是不用說的貼心,在我們吃飯聊天之際,服務員還隨口和我們聊上幾句,大家聊的也很開心,可以說老院有著大隱於奢的貴氣,也有著一份不做作不端著的接地氣。在這裡的每一分鐘都宛若時間靜止,像是一處喧鬧之境的世外桃源。

(*圖文內容整理自網路,侵刪)

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