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這2個菜系不被國宴接受,卻是老闆姓最愛,網友:沒那麼「嬌貴」

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所謂國宴,就是指國家領導人、政府用以招待外賓或是重要的賓客所準備的菜系,所以能被端上「國宴」的菜不僅要味道好,同時外形也得精緻,可謂要求十分高。大家也都知道中國有八大菜系,各個菜系都是「各有千秋」,然而卻有這兩個菜系,它們不被國宴所接受,卻是老闆姓的最愛,這是為什麼呢?

這兩個菜系就是川菜和湘菜了,眾所周知這兩種菜系的最大特點就是「辣」,而國宴上出現的菜通常以淮揚菜為主,淮揚菜都是不辣的,因為大部分外國人都吃不了太辣的食物,所以自然不會將川菜和湘菜端上「國宴」。

並且由於川菜和湘菜比較辣,吃的時候被辣到可能就會流眼淚和鼻涕,需要使用很多餐巾紙,形象不雅觀不說還顯得特別不環保,再加上這兩種菜系油也比較重,腸胃不好的人吃了可能會拉肚子,影響身體健康。

雖然不被國宴接受,但是咱們老百姓可是最愛川湘菜的,每次去外地旅遊的時候,你可以看到街邊最火爆的館子永遠都是川菜和湘菜館子,網友們都說:我們可沒那麼「嬌貴」。

像川菜早就已經名揚海外,像什麼麻婆豆腐、宮保雞丁、魚香肉絲這些菜都有以其中文諧音所命名的英文名,外國人也都知道川菜且愛吃它,更別說是中國人了。四川美食眾多,成都又是著名的「美食之都」,每年去成都旅遊品嘗美食的人絡繹不絕,且來了就不想走了。

湘菜也是以「香、辣、咸」出名,湘菜的辣椒多,且口味比較重,也很捨得放油,所以湘菜一般都特別下飯,像什麼辣椒炒肉、剁椒魚頭、腊味合蒸等名菜,隨便一道菜就可以吃下三碗飯。幾乎家家戶戶都愛吃湘菜也會自己做。

所以啊,雖然國宴上見不到這兩個菜系,但是它們的人氣卻是最高的哦!且深受老百姓的喜愛,不知道大家喜不喜歡吃川菜和湘菜呢?歡迎大家在評論里留言哦!

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