中國最好吃的6類臘腸，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」

中國最好吃的6類臘腸，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」第一種：川味臘腸，它獨特的風味真的百吃不膩，因為正宗的川味臘腸主要是用野山豬作為原材料，然後用辣椒面、花椒粉、白酒、鹽等調料攪拌均勻，最後灌進腸中風乾一段時間就可以吃了，這樣做好的川味臘腸不僅肉香十足，而且味道也是香辣爽口。

第二種：棗腸，棗腸形狀像紅棗大小，以後一個吃起來很有意思，嚼勁十足，肉味也很濃郁。而它之所以叫肉棗就是因為，這種香腸的體型和棗子一樣有圓又小，一口一個吃起來真的非常過癮，而且別看這種肉棗體型很小，肉味卻非常濃郁。

第三種：廣式臘腸、香腸細長型，厚街臘腸是一種將豬肉，按一定的肥瘦肉比例搭配、加上一定的鴨肝、豬肝等配料，灌入腸衣中，懸掛風乾而成的一種腊味，屬於廣式臘腸的一種，在民間，素有「廣式臘腸，又粗又短」。

第四種：豬血臘腸，每到一年中的12月份開始忙活。只有過年的這一段時間才能吃到，有點類似於臘肉、臘腸的製作。

第區種：紅腸，紅腸就像火腿腸一樣，但又比火腿腸要好吃，既可以當做下酒菜，也可以放到泡麵中，甚至可以作為乾糧吃。哈爾濱紅腸是煙熏出來的，吃起來會有肉香味和煙熏味，非常特別，中國最好吃的6類臘腸，你若是全吃過，請收下我的「膝蓋」

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