驚奇隊長超能力逆生長，不可忽視的是抗糖化的力量

時尚 03-20

上周說到29歲的布麗·拉爾森，

亮相《驚奇隊長》首映禮，

依舊保持逆生長的超能力，

從前的魚尾紋和微笑紋也明顯淡化。

女明星的逆齡生長，

究竟是什麼少女超能力？

如果學會這個秘訣，

是不是我們也能凍住歲月？

香菇事件回顧

女明星越來越年輕

逆生長超能力怎麼人人都會

閆妮

《武林外傳》里佟掌柜,

看起來像40歲，

如今年歲48更若二八少女。

姚晨

和佟掌柜勾肩搭背的郭芙蓉，

十幾年來也沒有變樣。

舒淇

沒有一絲皺紋，

少女感依舊，

40歲的舒淇,

遠比20歲女孩更精緻。

張韶涵

很多小夥伴聽著張韶涵的歌長大，

十幾年過去，

活成了張韶涵的「同齡人」。

香菇問題大剖析

抗糖究竟多有效

什麼是糖化

我們平時會經常接觸：

泡麵、麵包、甜點、冰淇淋、飲料，

這類含糖量比較高的食物。

當我們攝取過多的糖分後，

未完成代謝的糖分，

就會和蛋白質結合，

導致蛋白質變質，

這個過程就叫做「糖化」。

糖化的後果是什麼

發生糖化後，

由蛋白質組成的膠原纖維

和彈力纖維會變硬，

皮膚的彈性和柔軟性下降，

從而導致肌膚的鬆弛和僵硬。

除此之外，

糖化會產生一種，

叫做AGEs的最終產物，

它會使原本白色的膠原纖維，

變成褐色、黃色等深色情況，

進而使皮膚變得暗沉。

我們所謂的抗糖化，

其實就是抵抗AEGs。

最最最可怕的一點就是，

糖化是一個不可逆的過程，

一旦發生這種情況，

就再也無法恢復如初。

如何抗糖化

我們要少吃蛋糕和冰淇淋類甜點，

如果實在控制想來個下午茶甜品，

注意搭配綠茶這種清淡飲品，

對於咖啡和奶茶這類

多糖飲品盡量避免。

盡量少吃或不吃油炸產品，

還有紅燒肉這類，

濃油赤醬的也要少吃。

在我們做飯的時候，

要注意少油少糖的原則，

要控制油溫不要過高，

否則會干擾人體對蛋白質的吸收，

長期食用會破壞人體的某些蛋白酶，

加速人體的衰老。

要想掌握逆生長這門超能力，

抗糖化工作一定要做好，

要想擁有女明星們

十年如一日的美貌，

那麼十年如一日的抗糖化，

當然也是少不了的！

「拔」菇高招

本期「拔」菇大咖——李炎宗老師

李炎宗老師

李炎宗老師是「九宮美型」著名講師，

國內多家一線雜誌及主流新媒體平台的御用美妝專家，

擁有10年以上時尚、美妝經驗，

對於抗糖化這件事，

找李老師准沒錯~

李炎宗老師

我們所說的抗糖並不是說所有的糖都不能攝入，糖本身也是我們身體能量的來源之一，所以抗糖並不是完全的讓你把糖戒掉。而是要戒掉不必要的糖分，比如說甜品，奶茶、飲料、高澱粉食物等。成人每天糖攝入量是25g，相當於5塊半的方糖，而女性應該更少一些。

李炎宗老師

除了我們常規認為的高含糖量的甜品、奶茶、飲料等，油炸食品、高澱粉食品都是含糖量比較高的。在我們的日常烹飪中，可以多採用燉、煮、燴這樣的做法，保持溫度在120°C下去烹飪食物，盡量避免燒烤、油炸這樣的食品加工方式。在選擇食物時，可以多食用糙米，多吃綠色蔬菜、各類水果，適當的吃些豆製品和堅果，用魚蝦代替紅肉，都可以減少糖化反應產物AGEs的沉澱。