麥咖啡拍了個嘲諷咖啡行業的廣告，這次講的是如何推銷產品

麥咖啡儘管開到了牛津街和聖保羅大教堂附近，不過英國連鎖咖啡市場仍然由 Costa、星巴克和 Nero 主導。它在最新廣告中嘲笑了現如今咖啡行業種種」複雜「的廣告，相比之下它的廣告主題則一直在強調做減法，專註在做出好咖啡上。

咖啡豆生長在綠葉和鳥鳴交織的大自然中，來暗示品牌選擇了優質的豆子。

廚房中的夫婦、舉著書的年輕男孩甚至是剛剛游完泳的男性，都會捧一杯咖啡以及露出標準的滿足表情。

還有慢鏡頭放大展示咖啡豆的力量和咖啡師實驗一般探索風味。

結尾處麥咖啡指出它的極簡品牌策略：使用新鮮的阿拉比亞咖啡豆和有機牛奶。

這也不是麥咖啡第一次吐槽行業了，早在 2017 年它就推出了廣告片 Madness展示咖啡店裡一言難盡的點單情況，顧客需要的只是一杯好喝的咖啡。

上個月它延續這種風格，透過廣告讓觀眾來看看，不同店員是如何解釋 「Flat White 咖啡」。有的人選擇抽象的專業術語，解釋完顧客還是一頭霧水，而有的人則乾脆自己也說不清。麥咖啡最終給出了通俗清晰的介紹，品牌核心營銷主題依然是突出「簡單」。

這次廣告來自麥咖啡長期合作的創意代理商 Leo Burnett，CCO Chaka Sobhani 認為，咖啡行業為了推銷自己，會在產品之外附加更多的內涵，這實際上超過了消費者原本的需求。麥咖啡 campaign 是剝離掉戲劇和複雜的「發狂」素材。

麥咖啡最近兩年一直在進行品牌重塑。去年早些時候，它把之前的紅黃白包裝換成了黑底白字的簡約風格。

它更重要的計劃是在 2020 年製作的所有產品都是可持續咖啡豆。此外，店內會安裝新的升級版咖啡機，使常駐菜單增加更多口味。麥咖啡還會推出更多優惠活動和季節性飲品，以及實施獎勵計劃。就像其它大連鎖咖啡店一樣。

麥當勞不止在英國提高麥咖啡的存在感，去年它和可口可樂合作在美國推出三款瓶裝冰咖啡。而類似的事情星巴克在 1994 年就干過了，美國市場大約 80% 的瓶裝咖啡銷量都來自星巴克。

雖然麥咖啡的全球門店數量僅次於星巴克，要轉變快餐咖啡的品牌形象還需要些時間，畢竟之前的消費者選擇麥咖啡理由之一是低價。

在國內，麥咖啡去年和星巴克競爭起來外送服務。星巴克 8 月推出外賣服務，一個多月後麥咖啡就在餓了么、美團和微信小程序上開通外送。

題圖來自：We Could 視頻截圖

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