早晨吃雞蛋，有許多人都吃「錯」了，這樣有害健康，多少人知道？

雞蛋對於每個人來說都不陌生，雞蛋可謂是我們日常生活中所必需的食物，而且雞蛋的蛋白質含量非常高，所以人們常常把雞蛋作為早餐中必選的食物，因為雞蛋可以給我們提供一天的能量。同時雞蛋中含有大量的維生素以及礦物質，對防止動脈硬化有一定的療效。但是大家都知道該如何正確的吃雞蛋嗎？早晨吃雞蛋，有許多人都吃「錯」了，這樣有害健康，多少人知道？接下來我們一起來看一下吧！

有很多人在吃雞蛋的時候，會因為太干，而選擇吃雞蛋後喝水，卻有人說吃雞蛋後不能馬上喝水，會拉肚子的，其實這是個誤區的，吃雞蛋的時候是可以喝水的，還能更好的消化雞蛋黃的營養！

雞蛋的好處固然很多，但是吃雞蛋也有食用禁忌，尤其是吃雞蛋不能和柿子一起吃，現在是秋冬天，柿子大量上市，所以一定要注意，吃完雞蛋一個小時內，不能碰柿子，可惜很多人傻傻的還不明白。

因為雞蛋中的卵鬆蛋白與豆漿中的胰蛋白酶之間會產生不良反應，會讓煮雞蛋和豆漿中的營養成分大量流失，煮雞蛋不能和清肝利膽藥物一起吃，煮雞蛋中的膽固醇和脂肪都會在肝膽中代謝，它們會加重肝膽負擔。

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