原來枇杷和琵琶真的有關係！

許多人，尤其是生活在北方的小夥伴，聽到「枇杷」這兩個字，能想到的就只有糖漿。但南方的小夥伴就幸運多了，每年到了枇杷上市的時候，他們就會趁著新鮮勁恨不得拿枇杷當飯吃。甚至稱其為「早春第一果」。

咬上一口，清甜的汁水、濃郁的果香在唇齒間流轉。這麼細軟多汁、金黃可愛的時令鮮果，有所長在，怎會讓你錯過？所以還是想方設法幫大家搞到手啦！

清甜甘冽，汁水充盈

皮薄易剝，果肉飽滿

金燦燦的南方珍果，稍縱即逝的春日鮮味

自然成熟，精心挑選，現摘現發

原價88元/箱，現在會員價僅需49.2元/箱

正當季的時令鮮果

錯過就得等一年，快來嘗鮮！

01

枇杷？琵琶？

/ 清甜甘冽，汁水豐盈的當季珍果 /

其實最早的時候「枇杷」指的是胡人帶來的木質彈撥樂器，也就是我們現在所說的琵琶。但因為這種金燦燦的水果與琵琶外形相像，所以也被人們稱作「枇杷」。直到後來樂器擁有了專用名「琵琶」，「枇杷」這兩個字才給了這個美味的小果子。

但也並不是所有的枇杷都得長成琵琶的樣子，比如所長的黃金枇杷。

這個枇杷長得偏圓，為自然成熟且果肉細軟，只要用比較鈍的硬物（勺子之類的）貼著表皮刮一圈，很容易就能把纖薄的果皮完整剝下，露出金黃飽滿、汁水豐盈的果肉。剩下要做的就是把大塊多汁的果肉丟到嘴裡，肆意感受豐盈甘甜的汁水帶來的滿足感。

與一般水果的甜不同，枇杷的甜是清爽的甜。輕咬一口，厚實的果肉就在口腔中化成一汪清甜甘冽的汁水，枇杷特有的濃郁果香同時縈繞在唇齒間。

吃完一顆，甚至連剝過皮的手指都帶著讓人神清氣爽的淡淡果味。這種感覺實在會讓人忍不住想要一顆接一顆地把它扔進嘴裡，盡情享受豐厚果肉帶來的甜蜜滋味。

02

核小肉厚，皮薄汁多

/ 充足日光浴「曬」出來的清甜滋味 /

所長這次找到的枇杷產自四川大涼山地區，種植園處于海拔2000多米的地方，引山泉水灌溉。高海拔、低緯度，再加上常年日照充足，這裡長出來的枇杷成熟度高、果肉飽滿、果香濃郁。

另外由於高原山地氣候條件的特殊性，這裡晝夜溫差巨大，果實生長期間糖分等物質得到充分積累，出產的枇杷也尤為清甜甘冽，甜度可達到14-16左右。

果園現場測糖度，甜

不僅如此，這裡種植的枇杷品種是有著「枇杷之王」美譽的大五星枇杷。這種枇杷成熟後色澤金黃誘人，果肉豐厚細軟，果核較小，而且皮薄易剝，用勺子輕輕刮一遍，就能完整剝下。

03

每一顆都認真對待

/ 現摘現發，細心包裝，為鮮甜保駕護航 /

枇杷是亞熱帶水果，在許多地方並不常見。一來是由於枇杷上市時間極短，一年之中也就只有春夏之交能吃到新鮮的；另外一個原因就是枇杷是亞熱帶水果，而且太嬌氣不好運輸，出了原產地很難吃到。

但為了保證果實的品質，最大程度留住它的新鮮滋味，所長的這些枇杷都堅持現摘現發。

接到訂單後，果農們會精心挑選自然熟成的枇杷大果，小心摘下並套上塑料網袋，「一個枇杷一個坑」地碼放在泡沫盒中。

雙重保護，只為了盡量減少運輸過程中的磕碰，保證果實的完整，將屬於這個時令的新鮮甜美送到你嘴裡。

清甜甘冽，汁水充盈

皮薄易剝，果肉飽滿

金燦燦的南方珍果，稍縱即逝的春日鮮味

自然成熟，精心挑選，現摘現發

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正當季的時令鮮果

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稍縱即逝的時令珍果

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