能生吃的「草」,童年難得的小零食,一年之中能吃到的只有十幾天
能生吃的「草」,童年難得的小零食,一年之中能吃到的只有十幾天
小時候,就喜歡撒丫子在田間地頭上跑,尤其是到了春天的時候,我們會跟著家裡的大人去地裡面采野菜,這時候,我們最歡喜的就是在地裡面找那種可以生吃的「草」,估計說到這裡很多朋友們已經猜到我說的是什麼了吧,那我也就不跟大家賣關子了,我們就接著往下看吧。
就是這個,只有在春天裡面才能夠吃到的草,一年之中能吃到它的時間只有十幾天,而且摘下來就得吃掉,時間一長它就會變老不能吃了,沒錯,它就是「茅針」,我們小時候經常叫它「咕咕迪」,這個不跟一般的野果一樣這麼難找,那個時候每當它生長的季節,到處都能夠看到它的身影。
那時候我們幾個小夥伴就結伴去小河邊采茅針,那時候經常比賽看誰採的多,一個捲曲的綠葉裡面包裹著白色的毛茸茸的東西,這個白色的東西就是可以吃的,吃在嘴巴裡面感覺像是在吃棉花糖一樣的感覺,甜絲絲的,這個對於那個時候的我們來說可以說是難得一見的天然小零食,現在正是採摘茅針的好時節,要是過了這一段時間茅針就會變老不能吃了。
一開始的時候,我們其實也不知道這個是可以吃的,以前都是當做雜草給拔了,後來不知道是哪個小夥伴說這個可以吃,於是我們每到這個時候就會相約去采茅針吃,那個時候,我們也不比現在,現在的孩子想吃什麼零食都可以買得到,而茅針對於我們來說,是不用花錢就可以吃到的小零食,茅針對於我們來說有一種特別的情愫。而且茅針渾身都是寶,茅針的根部其實可以當做藥用,以前家裡面都會拔茅根,把根部採下來晒乾,誰有個上火啥的,就會給泡上一杯茅根水,還是蠻管用的。
可能對於現在的孩子們來說,很多都是第一次見這個東西,想想也是,畢竟城市裡面高樓大廈,已經不適合茅根的生存了,這個茅根長老了以後,就跟蘆葦一樣,有一個白色的穗,那個穗就跟蒲公英一樣,遇到風飄向遠方,然後落地生根,來年那片地方又能夠長出一片茅根。就這樣周而復始。
你們有沒有吃過這個呢?好啦,今天就跟大家說到這裡啦,你們看完以後可以在下面的評論處留言哦,我們下期再見,拜拜啦。
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