一旦患有癌症，「手頭再急」也要堅持吃3物，讓癌細胞不敢近身！

一旦患有癌症，「手頭再急」也要堅持吃3物，讓癌細胞不敢近身！櫻桃含有β-胡蘿蔔素、維生素C、硼與花青素這類強大的抗氧化劑，因此能強力抗癌。目前初步研究表明花青素可防止基因突變、避免癌細胞生長。而甜櫻桃的花青素含量又是酸櫻桃的近三倍 (其中2/3在其表皮);盡量挑成熟的櫻桃，櫻桃顏色越暗沉，所含的抗氧化劑越多。

櫻桃是少數褪黑激素 (調節睡眠周期的荷爾蒙) 的天然來源。《歐洲營養學雜誌》刊載的報告指出，酸櫻桃濃縮汁能增加外源性褪黑激素水平，有助於提升睡眠時間與質量，於是改善失眠問題。

銀耳中所含有效抗癌成分為酸性銀耳多糖，銀耳多糖抗癌機制不同於細胞 毒類藥物的直接殺傷作用，而是通過提高機體免疫功能，間接抑制腫瘤的生長。常食銀耳可增強人體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，興奮骨髓造血功能，控制惡性腫瘤生長。

獼猴桃中含有一種具有阻斷人體內治癌的「亞硝胺」生成的活性物質，從而有良好的防癌抗癌作用，其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據說彌猴桃對於醫治消化道癌症和肺癌有一定的效果，也是是預防乳腺癌的佳品。

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