北京人吃烤鴨從不去全聚德，這4家店才是首選，味正價優，氛圍好

說到烤鴨，我們就會想到我國的首都「北京」，全聚德烤鴨是最具代表的北京小吃，擁有著百年的歷史，是一家百年老店，老北京聞名天下，香味獨特。但凡去北京的人都會去飽餐一頓，不過大家追求的都是正宗的北京烤鴨，然而現在的全聚德己不如往常了，不論是口感上，還是名氣上都下降了很多，可價格卻是一再漲高，讓很多吃貨都心涼涼了。

其實真正會吃的人（北京人）吃烤鴨從不去全聚德，這4家店才是首選，味正價優，氛圍好，老北京人都知道。那麼我們來看看是哪4家店呢，準備去北京美餐一頓，或者喜歡吃烤鴨的朋友看過來，以後不要再被坑了。

大鴨梨：北京的大鴨梨烤鴨店雖說沒有全聚德名氣大，但在北京是一家口碑很不錯的店，味道不差全聚德，鴨片薄厚均勻，醬汁正宗相當的美味，老北京人吃烤鴨都會來這兒。最主要價格實在，氛圍很好，這才是正宗烤鴨的感覺。

大董烤鴨：會吃的人都知道，北京的大董烤鴨是很出名的，雖說價格貴一些，但是相比全聚德口味要好很多倍，而且環境真心好。大董烤鴨的主打產品是自製小雛鴨，每隻的烤鴨的重量不會差太多，一般都在2斤6兩左右，自製小雛鴨酥而不膩，鴨皮緊實，肉質鮮嫩，相當好吃，雖好貴點，可是東西實在，一分價格一分貨這才是真正的買賣，互利互惠，吃過一次絕對愛上。

利群烤鴨店：去北京吃烤鴨，如果你怕吃不到正宗的烤鴨，那麼我介意你去利群烤鴨店，因為這家店的主廚是掛爐烤鴨的第五代傳人，真正老北京的味道沒得說，價格便宜實在，值得一試。它家炸的炸架也是十分美味的，很多人來了寧願炸鴨架都不願意喝鴨湯，越啃越香。老北京人都知道，這是一家真正專註味道的店，環境一般。

四季民福烤鴨：四季民福烤鴨店可以說是集結北京烤鴨味道與服務最好的一家店了，但凡有人進店，都會在第一時間享受到熱情的接待與服務，這裡有服務員態度與素質都很好，而且食物也很好吃，相比全聚德的烤鴨，不僅便宜而且還更美味一些，而且蘸料也比全聚德多，多口味相當實惠。菜品也多，北京人都知道。

所以說，吃烤鴨別傻傻只知道全聚德，吃貨都會選這4家店，老北京人都知道！你有去過嗎？有機會不妨去試試哦。好了，謝謝大家的閱讀，希望小編的文章可以給大家的生活帶來一些幫助！您對小編的觀點如果有什麼異議，歡迎大家在評論區溝通互動！小編每天都會給大家分享美食的「知識點」，歡迎大家點贊、評論及轉發，喜歡就點點關注吧！

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