BMC Obesity：辣椒素補充劑可以降低體脂百分比和脂肪量

導語：辣椒素（CAPs）對體脂和脂肪量的潛在益處，可以降低體脂百分比和脂肪量。

來源：梅斯醫學

背景

目前有研究發現，辣椒和辣椒提取物中發現的辣椒素（CAPs）是促進新陳代謝的物質之一。本項研究的目的是評估CAPs對體脂和脂肪量的影響，同時考慮與身體習慣，飲食和代謝傾向之間的相互作用。

方法

研究人員招募了七十五名志願者，受試者被隨機分配接受安慰劑組或2mg CAP或4mg CAPs給葯組，分別試驗12周，主要觀察指標是受試者在基線時和在12周治療期後的脂肪量和體脂百分比。本項研究中重要的基線變數是用於評估身體習慣，飲食和代謝傾向各個指標：瘦體重和脂肪量（身體習慣）； 蛋白質攝入，脂肪攝入量和碳水化合物攝入； 評估總血清膽固醇水平（代謝傾向）。通過應用公式結果=（12周值 - 基線值）/基線值），體脂肪和脂肪量分別重新表示為體脂變化百分比和脂肪質量變化×100。因此，體脂百分比變化脂肪量的變化作為CAPs評估中的因變數。

結果

在調整協變數後，治療12周後體脂的百分比變化在CAPs 4mg受試者中比安慰劑受試者低5.91個百分點（p= 0.0402）。在調整協變數後，治療12周後脂肪量的百分比變化在4mg受試者中比安慰劑受試者低6.68個百分點（p= 0.0487）。

結論

本項研究結果表明，辣椒素（CAPs）對體脂和脂肪量的潛在益處，可以降低體脂百分比和脂肪量。

原始出處：

James Rogers. Et al. Capsaicinoids supplementation decreases percent body fat and fat mass： adjustment using covariates in a post hoc analysis. BMC Obesity.2019.

本文系梅斯醫學（MedSci）原創編譯整理，轉載需授權！

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