春末不用節食瘦身，這樣吃才刮油，腰細又腹小，補水減齡又氣色好

瘦身是每個人都期望的一件事情，但是怎麼瘦下來，說簡單也簡單，說困難也困難，有些人管不住自己的嘴巴，有些人飯後不運動，所以呢，管住嘴，邁開腿也不是那麼好做的，想要刮油減肥，飲食的合理加上適量的運動才是重要，小饞貓最近也在減肥，經常吃些熱量低，粗纖維含量高的蔬菜，這樣不僅腸道舒服，人也輕鬆很多。

一到春天，想必很多人都會挎著籃子，去野地尋找野菜，這個時候的野菜很多，其中一種是小饞貓最喜歡的，它就是薺菜，薺菜的口感很好，營養價值也比較高，相比較其他的野菜，小饞貓最鍾情的就是薺菜，包餃子，包包子，煎雞蛋都可以，哪種吃法都很美味可口，小饞貓最喜歡的則是蒸薺菜，這道蒸菜的做法的很簡單，不需要油煙，而且和蒜拌一拌特別的美味。

小饞貓介紹的蒸薺菜，所需要的食材都很普通，先準備一把薺菜，麵粉，鹽，雞精，生抽，香油，大蒜。首先呢，我們要把薺菜上面的雜物摘除乾淨，放在清水中洗凈，要把薺菜上面的水分瀝干，放在個容器中，這個時候，薺菜上面撒點麵粉，確保麵粉裹住薺菜。

蒸鍋中放入適量的清水進去，把裹好麵粉的薺菜放在蒸鍋上大火燒8分鐘，端出來備用，大蒜拍碎放在乾淨的碗中，把鹽，雞精，香油，生抽放碗中，均勻的攪拌即可，最後將調好的汁放在薺菜上面，再用筷子拌一拌。

薺菜是一道天然的綠色野菜，非常受人們的歡迎，吃起來不僅味道鮮美，自身含有的蛋白質，胡蘿蔔素，維生素C，礦物質等，不僅對人體有著極大的益處，含有多種的氨基酸都是人體所需要的營養，薺菜中含有的維生素C較多，有著減少黑色素的形成，對美白肌膚有著重要的作用，不僅減齡還養顏，薺菜又含有的膳食纖維，不僅促進大腸的蠕動，還能加快糞便的排泄，不僅促進新陳代謝，還能降低高血壓，高血脂等，薺菜還能細腰細腿，刮油養顏。

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