野外烤豬尾巴很是安逸,油亮的外表讓人感到誘惑,小伙一口滿嘴油
在鄉村地區這裡,經常能看到人們外出到野外搞野,也就是到野外尋找各種各樣的野味美食,運氣好的話,經常可以找到挺多不錯的好東西。當然了,在野外除了搞野這樣一種有趣的活動之外,還有挺多一些其他的活動,那就是野炊了,不知道小夥伴們有沒有參與過呢?
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野炊這種活動,其實就是帶著各種食材來到野外進行烹飪的活動,如果技術和條件夠好的話, 也能做出很多不錯的美味的美食來。這不,下面就有兩位小伙正好在野外製作一道好吃的美食,非常的簡單,味道也十分的不錯,到底是啥呢?就讓我們一起來看看吧!
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原來小伙們要製作的這道美食就是圖中看到的這個,相信小夥伴們肯定都吃過,這種食物就是日常生活中經常可以看到的豬尾巴,大夥喜不喜歡呢?豬尾巴作為日常可見的食物,一般都是被人們拿來煲湯的,不過小伙們這次要製作的則是燒烤的方式,也就是烤豬尾巴。
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小伙們用的這條豬尾巴是剛弄來的新鮮食材,帶到野外來進行野炊的活動。製作之前需要先將其帶到小溪裡面清洗乾淨,接著就是搭建爐子,畢竟是在野外,所以爐子也是用石頭等材料簡單搭建起來的,等火燒起來之後就可以將豬尾巴放到上面的烤架上烤制了。
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在烤制的時候,還需要將豬尾巴用刀子稍微的切割一下,這樣可以讓其更加容易烤熟和入味,然後在烤到差不多的時候,就可以開始刷上一些蚝油之類的調味品,因為豬尾巴本身就有油脂,所以不太需要刷什麼食用油也可以的。等到豬尾巴烤熟之後,就可以開始來享用了。
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烤好的豬尾巴看起來效果非常不錯,儘管是在野外製作的,但是一點也不差,賣相誘人,而且飄散出來的味道相當出色,小伙們也是迫不及待的趕緊吃了起來,味道相當的不錯,吃的是津津有味的,不知道小夥伴們覺得呢?如果有機會的話,要試試這樣一道野外烤豬尾巴嗎?
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