女性缺鐵,身體會有哪些表現?如何有效補鐵?
在人體器官中,鐵的含量約為4-5g,雖為人體微量元素,但在人類營養狀況和健康狀況中卻起著非常重要的生理作用。因為貼為紅細胞的形成和成熟有關,鐵參與骨髓造血,缺鐵時,新生的紅細胞中的血紅蛋白量就會不足,甚至影響DNA的合成及幼紅細胞的分裂增值。而且缺鐵,會是免疫力水平下降。
女性從兒童青少年期(11歲開始)鐵的需要量就開始高於男性,因為女性在生長發育期,開始有血量的排出。而且女性還要經過懷孕、乳母階段,所以對鐵的補充是非常重要的。
那麼,女性缺鐵時,身體會有哪些表現呢?我們又該如何有效補鐵呢?
一、女性缺鐵的身體表現
女性缺鐵最終會導致缺鐵性貧血,缺鐵性貧血是要經歷3個階段,第一個是鐵減少期,第二個是紅細胞生成缺鐵期,第三個是缺鐵性貧血期。長時間的體內鐵負平衡,就會影響到組織器官功能。比如:
1、影響到食慾
輕者食慾低下,重者滲出性腸病變及吸收不良綜合征。
2、影響到面容
心情煩躁,冷漠,面色、口唇、眼結膜蒼白。
3、影響到身體狀態
身體疲乏、無力,頭暈、心悸,指甲脆薄,反甲等。
4、孕婦貧血影響到胎兒
孕婦早期貧血,會導致早產、低出生體重及胎兒死亡。
5、影響到免疫力
長期鐵缺乏,會導致機體免疫力低下,容易感冒生病。
二、如何有效補鐵呢?
1、動物性食物來補充
在缺鐵性貧血第一、二階段,可通過飲食、食物來補充,富含鐵的食物為動物性食物,比如、動物肝臟、動物全血、畜禽肉類、魚類。
為什麼要選擇動物性食物來補充鐵?
鐵在食物中主要以三價鐵形式存在,少數是還原鐵,肉類食物中的鐵一半為血紅素鐵,而植物性食物中為非血紅素鐵,血紅素鐵吸收利用率高,而植物性食物中的鐵受到很多因素的影響,吸收錄用率低。食物補充鐵,不能只看食物本身的含鐵量高低,還要看它的吸收利用率高低。
2、鐵製劑和食物同時補充
如果已經到了嚴重的缺鐵性貧血階段,是需要服用鐵製劑的,比如硫酸亞鐵等。另外在飲食中還要增加動物性食物的補充。
3、飲食中,還要補充促進鐵吸收營養素
在飲食中,多攝入富含優質動物蛋白的食物,富含乳糖的食物,以及富含維生素A、維生素B2、維生素C的食物,因為這些食物有助於鐵的吸收。
富含乳糖的食物: 牛奶等
富含維生素A的食物: 豬肝、雞蛋、牛奶、胡蘿蔔等
富含維生素B2的食物: 雞蛋、牛奶、肝臟、紫菜、香菇、鱔魚、小麥胚芽等
富含維生素C的食物: 蔬菜水果如: 柿子椒、草菇、花菜、苦瓜、鮮棗、柚子、龍眼、草莓、獼猴桃等
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