你有什麼獨家飲食或養生秘笈？

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多吃蔬菜少吃油，是現代倡導的健康飲食習慣。因此，比起用油炒，越來越多的人傾向於水煮青菜，然而青菜水煮真的更為健康、營養嗎？

如果青菜水煮時間過長，會導致營養大量流失。

這是因為蔬菜富含的許多營養成分都有極強的水溶性，比如維生素C、B，胡蘿蔔素等，且只要經過高溫就容易被破壞。

尤其是維生素B，因為烹調不當，可能會造成 80% 以上的流失。

廣告公司Wavemaker為荷蘭最大連鎖超市Albert Heijn拍攝的一系列短片，糾正了人們以往誤以為的「健康」生活方式。

為想要健康生活，又不想浪費時間的你找到了最佳解決方法！

你有什麼獨家的健康飲食或是養生秘笈？跟大家分享一下吧！

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