有問,想開一家麵館,該怎麼做才能有自己獨特的經營特色?
美文
03-25
有問,想開一家麵館,該怎麼做才能有自己獨特的經營特色?
你的問題說了,「該怎麼做才有自己獨特的經營特色?」是的,定語限制是「自己獨特」。那麼我說出來的就不是你「自己的獨特的特色」嘍。所以,這問不該回答的。
不過,話已至此,對人不說半截話,幫人幫忙幫到底。呵呵,給幾個個人的思考建議嘍,僅供參考,至於咋做完全由己,這便就好,噓噓
一、食,民以食為天,這就是永不過時的天時,實在點,腳踏實地,貨真價實,特色基於實力,這樣才能立足乾的久。這是根本。
二、受眾面要選好,地理位置很重要,所謂,天時不如地利,雖然現在生意不好做,時也,但是,有人的地方就有江湖,有水的地方就有魚,那個人流量是必須。對吧,不然,雖是「特色龍肉打滷麵」一碗能賣上千塊,可是三月兩月的賣不出一碗,那也經營不了吧。
三、地利不如人和,以顧客為主,是顧客認可的特色的不可替代不可多得的好面,那麼把自己的獨特特色建立在眾人口味的普遍需求上吧,普遍性寓於特殊性之中。至於咋做?噓噓,眾口難調,這個你自己下功夫研究。否則,我的秘方公布出來,是需要付價值酬金的……
……
好了,還有別的先不說了,我就要吃俺的獨特的面去了……嘖嘖,一想到……嘖嘖,看,肚子咕咕叫,口水望下掉……
有閱者,別羨慕啊,哪日,俺的面免費吃,那個呀,吃了俺的獨特面,那個呀,肚子不餓了,眼不斜嘴不歪,牙不疼了,走路也有勁了長的帥了精神也足了,……呵呵
至於以上幾句回答,如果,一不小心有啟發了哪位,賺大了,唉,俺這不強求回報的,不強求,噓噓
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