甲醛含量高的4種食物,長期食用可能對健康不利,盡量別再吃了!
甲醛又稱「福爾馬林」,是一種無色水溶液或氣體,有刺激性的氣味,是一種揮發性較強,成本較低的防腐劑。甲醛溶液能夠殺死細菌和病毒等微生物,在日常生活中常用於製作標本屍體防腐。同時也會有一些場所和器具的熏蒸消毒也會使用甲醛。
隨著經濟發展飛快,食品安全問題卻越來越多。很多美食在製作成產品時,為了達到長期保鮮的效果,會加入各種添加劑,而甲醛就是其中一種。既增加了食品保質期,又降低了商販的商業成本。但是如果長期食用這樣的食物時,會對人體造成極大的傷害。會刺激人的呼吸道、腸胃道,使人出現頭暈咳嗽視力模糊等癥狀,或是腸胃道有灼燒感、嘔吐等。甲醛被世界衛生組織確認為,對人體有毒害致癌的一種化學物質。
這4種食物含鉀超標,長期食用對身體健康不利,盡量不要再吃
1、冰凍大蝦
很多人都會買冰凍大蝦,其實大家不知道的是,冰凍的大蝦為了保證形體的完整,也會使用甲醛液體來浸泡。在買的時候怎樣區分是否泡過甲醛呢?如果買到了大蝦沒有很濃烈的腥味,並且飽滿有彈性,滑開以後能彈得很高,基本上可以判斷是泡過甲醛的。
2、泡腳鳳爪
泡椒鳳爪是很多人的最愛,,鳳爪看起來那麼白嫩,多半是由於商家在製作時添加了甲醛。這樣的垃圾食品會讓自己長期受於危險之地,增加患上白血病的幾率。
3、劣質粉條
曾經被曝光的劣質粉條中沒有任何的糧食成分,都是使用六偏磷酸鈉和海藻酸鈉配合工業明膠,注入熱水攪拌以後使用工業甲醛防腐製作而成。
4、保鮮娃娃菜
娃娃菜的保鮮時間非常短,但是市面上的娃娃菜都是非常新鮮,保存時間特別長,就是因為商家為了利益,利用甲醛來進行保鮮。
大家選購商品的時候,最直接的辦法就是拿起來聞一聞是否有明顯的刺激氣味。如果出現辣眼睛或難聞的氣味時,估計是甲醛浸泡引起。另外還可以從商品的外觀來判斷,如果經過甲醛浸泡的蔬菜,都會有異樣的白點。買回去之後從中間切開,如果裡面爛了,外面卻保持新鮮,一般就是撒過甲醛溶液了。
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