辣椒的不同吃法，彩椒雞丁惹人饞！最後一種搭配絕妙！

在這樣一個美好的季節里，很多人肯定都想吃一些與眾不同的東西吧。而辣椒作為餐桌上最常見的一位食材，也會給人們的生活帶來不一樣的格調。下面小編就給大家介紹幾款辣椒的做法，大家一起學起來吧！

1.首先辣椒有非常多的種類，而青椒就是我們最經常見到的一種了。青椒的口感沒有紅辣椒那麼的辣，但保留著一點辣味的青椒，口感吃起來還是非常不錯的。而青椒和豆乾的搭配，相信大家也是經常嘗試的。但如果只單純的兩種素菜一起搭配，就顯得非常的單調了。如果能在豆乾青椒中，夾雜著一點肉絲，那麼口感會更好哦！

2.而比大青椒稍微小一點的尖椒，它的口感也是非常好的。尖椒是所有食材當中最百搭的一種了，如果喜歡吃辣的朋友們，不管在吃什麼樣的飯菜時，配上尖椒都會給你帶來一種熱火朝天的感覺。而尖椒炒大腸的完美搭配，也會給很多人一種與眾不同的感覺。首先我們主要準備的食材有：青尖椒，鹵大腸，豆瓣醬和生抽。豬大腸清理好之後，倒入鍋中爆炒，加入青椒，再放入少許豆瓣醬。美味又富有挑戰的尖椒大腸就完成啦。

3.相信很多小夥伴們，肯定都非常喜歡吃彩椒雞丁吧。色彩鮮艷而又極富有口感的彩椒雞丁，往往會給人一種非常好的視覺感受，也是最下飯的一道菜了。而它的製作過程也是非常簡單的。但大家一定要記住，選擇彩椒的時候，一定要注意顏色的搭配和分量的控制。如果彩椒過多的話，則會影響口感哦。我們只需要準備紅彩椒，黃彩椒，綠彩椒半個即可。

4.看了小編介紹的這麼多，大家是不是都躍躍欲試了呢？先別著急，還有一道非常適合大家平時在家製作的菜，小編這就介紹給大家。這道菜就是金針菇青椒肉絲了，相信很多人平時吃到的，只是單純的青椒肉絲兒。但是青椒肉絲加上金針菇，也是一個很不錯的搭配選擇哦！

5.如果是想要嘗試製作涼拌菜的話，那麼青椒皮蛋就是一個很不錯的選擇。它做法也是非常簡單的，只要在皮蛋上面撒上一層我們事先拍好的青椒即可。青椒豐富的味道，加上皮蛋厚重的口感，也不會讓人覺得很膩哦！

辣椒的不同吃法，彩椒雞丁惹人饞！最後一種搭配絕妙！不知道小編講了這麼多，大家學會了沒有啊？

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