白菜片炒木耳

配料：

白菜 200克、泡發好的木耳 150克、蔥 一小段、調料 適量、蒜 5瓣

烹飪步驟：

1.白菜清洗乾淨，控水備用。

2.把白菜偏成片狀。

3.蔥、蒜切碎備用。

4.將泡好的木耳洗凈撕成小朵。

5.起鍋燒油，放入蔥花炒香。

6.放入白菜片翻炒。

7.加入調料，五香粉、醬油、白糖、醋、鹽翻炒均勻。

8.將木耳放入鍋中繼續翻炒。

9.炒至白菜熟透，加入耗油、雞精、蔥、蒜翻炒均勻出鍋。

10.爽口好吃，營養豐富的白菜片炒木耳完成。

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