春天了，孩子正是長身體的時候，多吃此物，促進發育，提高智力！

春天了，孩子正是長身體的時候，多吃此物，促進發育，提高智力！

豌豆大家都吃過吧，很常見的蔬菜，我們平時做飯是經常用它來點綴菜肴，或者直接食用，老人小孩都非常喜愛這種食物！

豌豆是一種營養性食品，特別是含銅、鉻等微量元素較多， 銅有利於造血以及骨骼和腦的發育；豌豆豐富的胡蘿蔔素和葉黃素可以保護視神經，促進視網膜上的視紫質再生，因此可以防止重度近視，和視網膜剝離。豌豆熱量低，糖量低，有豐富的高纖維、水溶性纖維，是一種良好的減肥產品。吃豌豆還有消腫、舒展皮膚的功能，能拉緊眼睛周圍的皺紋。新鮮豌豆中還富含有豐富的維生素C，維生素C可以促進鐵質的吸收，有利於防治缺鐵性貧血。皮膚被晒黑，也可以常吃豌豆苗，能讓晒黑的皮膚慢慢恢復原狀。豌豆含有豐富的維生素c，有強抗氧化作用，能抗癌，促進干擾素合成，提高免疫機能。對於兒童來說，還能起到加速骨骼生長，提高智力！

推薦搭配：雞蛋 豌豆

雞蛋中的蛋白質也非常豐富，可以和豌豆一起起到蛋白質互補的作用，彼此的營養價值也增強了，體質弱的人非常適合食用，以至於達到增強體力和免疫力的效果。

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