日本有壽司、法國有鵝肝，哪種美食能代表中國？網友：太多沒法選

大家都知道每個國家總是會有一道能夠代表自己國家的美食，例如日本的壽司，法國的鵝肝，還有韓國的泡菜等，都早已成為了大家心目中的」國菜「，似乎一提到這些國家，就會馬上想起這些美食。不過中國地大物博，美食眾多，最能代表中國的美食又是哪種呢？網友看了直呼：太多了沒法選！

下面就讓我們一起看看入選的美食有哪些吧，大家記得在評論里留言投票哦！

火鍋

火鍋的呼聲非常高，似乎中國人走到哪裡都能吃火鍋，也愛吃火鍋，中國的火鍋也有很多種，有很鮮美的潮汕牛肉鍋，有火辣辣的川渝火鍋，也有老北京的銅鍋等，每一種都各具風味，特別是在冬天的時候吃上熱氣騰騰的火鍋，食材經過涮煮後獨特的鮮美味道都被激發出來，每一口都暖到心裡。不過小編覺得火鍋並不能說是一種食物，而是由多種食材構成的，所以感覺有點牽強。

北京烤鴨

若說中國最名揚四海的美食是什麼，那就非北京烤鴨莫屬了，很多外國人來中國後都指名要吃烤鴨，剛出爐的烤鴨冒著熱氣，外皮已經被烤的油亮通透，油滋滋的，吃起來酥脆無比，一點都不膩，烤制過後的鴨肉味道也很鮮美，沾上代表老北京風味的甜麵醬，用麵皮包裹著黃瓜絲、蔥絲等食材，別具一番風味。

小龍蝦

被中國人吃到「瘋狂」的外來物種，需要靠養殖才能保證供給，也是很意外了，鮮嫩爽滑的蝦肉連外殼在鍋里經過油爆香後，吮吸著那股麻辣鮮香，配上冰啤酒，夏天的夜宵攤幾乎座無虛席。

辣條

辣條早就已經火到國外了，記得網路上曾經很紅的一件事，就是給外教吃辣條，結果外教們吃了之後紛紛表示味道很好，還要再吃幾口，沒想到辣條現在也漸漸地成為了一種能走出國門、代表中國的美食了呢！

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