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周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

對於咖啡愛好者來說

一隻好的手沖壺是喚醒好咖啡的鑰匙

榮獲過紅點獎的FELLOW手沖壺

是眾多專業咖啡師的選擇

也是周迅陳坤咖啡店【山上咖啡】使用的品牌

集設計之美與實用功能為一體

不僅擁有漂亮的外表

藍牙遙控、可視溫度等貼心細節

讓一杯極致好咖啡來得更容易些

曾獲得德國紅點獎

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

FELLOW是來自美國舊金山的品牌,致力於將素描簿上創意發想、實用且有質感的設計作品,帶到你我家中,讓它成為一個可以使用的藝術品。

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每一件FELLOW的產品,都在設計之美與功用性能上達到極致發揮,並獲得德國紅點獎的榮譽。

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

它還被陳列於舊金山美國現代博物館(MOMA博物館)禮品店中。

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2018年FELLOW還曾正式與全球最大的Starbucks「星巴克臻選上海烘培工坊」合作。在星巴克臻選西雅圖烘焙工坊和星巴克臻選上海烘焙工坊都展有 FELLOW 的產品。

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咖啡冠軍的專業選擇

憑藉設計的美觀性和專業性,FELLOW成為眾多咖啡冠軍也愛用的品牌。

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2017CBrC中國沖煮賽冠軍李思瑩、兩屆CBC中國咖啡師大賽冠軍胡穎、2016WRrC世界沖煮賽冠軍Tetsu Kasuya

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美國咖啡師手拿fellow-stagg測溫手沖壺拿下冠軍

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Fellow-stagg茶壺在英國《vogue》雜誌、《GQ》中文版中被報導

周迅、陳坤的咖啡店也在用

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除了專業咖啡師的信任與認可,周迅、陳坤開的咖啡店【山下咖啡】使用的水壺,也正是來自於FELLOW。

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

這家咖啡店由北京三里屯西五畫廊的C5cafe主理出品,它可是曾被Time Out Food Awards評為 「2015年度最佳推薦咖啡館」的精品咖啡店。作為一家講求格調與口味的咖啡店,FELLOW儼然也是其中的品質擔當。

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對於追求咖啡品質的挑剔精們來說,FELLOW的水具,會讓你在製作和品鑒咖啡的過程中,擁有更棒的儀式感和幸福感。

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輕鬆精準控溫的熱水壺

(有底座)

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58度煮糖心蛋、70度泡奶粉、88度熱可可、90-95度沖紅茶、95-99度沖花茶、96度沖泡麵……精準控溫的熱水壺,讓食物飲品的美味分離不差,一切都剛剛好。

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而控制好水溫,更是製作一杯上等咖啡的重要環節。容易操作的一站式按鈕,按擊旋鈕開機,順時針旋鈕增加溫度,逆時針旋鈕降低溫度,停止旋轉後即可進入加熱模式。原創設計的屏幕,同步顯示目標溫度、即時溫度、水壺狀態,方便隨時調整水溫。

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長按一秒旋鈕還可以進入倒計時模式,簡化沖煮程序,趕時間時不用盯看,更加便捷省時。

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精緻優雅的壺嘴是手沖壺的靈魂,FELLOW的這款手沖壺,獨家設計壺嘴,不停改良切嘴,輕鬆控流,不僅顏值超高,優雅漂亮,更能讓你一秒變成咖啡大師。

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兼具握持感與平衡感的手把配重設計,讓手把像一把「手槍」,整個壺身的整體重量移至手把,持握起來更加輕鬆省力,也更好控制壺嘴出水。

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僅僅2厘米的加熱底座,輕薄好收納,不佔空間,放在那裡就像一件藝術品,不用為了收納而煩惱。頂級不鏽鋼304及最好的質量工藝,搭配3種雅緻的顏色,體現你的時尚品味和品質追求。

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可藍牙遙控,為專業咖啡師而生

(有底座)

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這款更加適合咖啡愛好者的專業手沖壺,在擁有上述所有功能以外,最重要的是它還可以和咖啡師愛好者必備的aciaia電子秤、baratza磨豆機一起,通過軟體被遠程控制,利用黑科技,開創手沖新世界,做出更極致的好咖啡,也獲得更炫酷的手沖體驗。

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僅此款FELLOW恆溫壺有藍牙功能,其他FELLOW恆溫壺不具備藍牙功能

軟體可以同時與四個aciaia電子秤連結,同步控制三組沖煮器具,輕鬆做到大量出杯。適合專業咖啡店使用,或與朋友們齊聚的咖啡時刻。

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每次沖煮的參數都可以被記錄在軟體里,方便下次輕鬆複製優質比例,讓咖啡師更從容沖煮出美味的咖啡,對於精益求精的咖啡愛好者來說,讓獲得一杯精品咖啡的高難度被輕鬆化解。

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能顯示溫度的細口燒水壺

(無底座)

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當飲水、品茶、喝咖啡等豐富的飲品需求成為日常,手沖壺優雅的儀式感能在更多時刻給生活帶來幸福和滿足。

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stagg細口壺是一款工藝與設計美學相互結合的完美產品,給手沖最新潮的極致體驗,每一次沖煮都流暢舒適。精密的壺嘴角度與寬度設計,穩定細緻的出水表現,讓每一處咖啡粉或茶葉都能受到相同等量的熱水,獲得更好的口感。

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

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區別於普通手沖壺,這款手沖壺將溫度計完美融入其中,可以直接看到煮水溫度,輕鬆掌握最佳沖泡時機。金屬烤漆壺蓋,完美呈現最高質感,輕鬆衝出最棒的咖啡。

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

內層滿水位線設計,貼心提醒最高水量位置,使用更加安全。防爆水片安全無慮,煮水過程安靜無噴,享受手沖咖啡的頂級體驗。

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烏鴉嘴燒水壺

(有底座)

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corvo是義大利文的烏鴉之意,在北歐神話中,烏鴉是眾神之王奧丁的肩上聖鳥,每天早上飛遍世界收集新知,是知識的來源、智慧的象徵。這款corvo燒水壺的外形,從壺嘴開始,別具一致的烏鴉嘴造型,完整了你富有品味的家居設計。

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同樣經典的一站式旋鈕,方便隨時升溫降溫,燒水底座屏幕顯示目標溫度、即時溫度、水壺狀態,方便隨時調整水溫。

燒好水後保溫十分鐘即開始降溫,在底座上打開保溫按鈕,開啟保溫模式後,還能貼心保溫一小時,中間續茶更方便。

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煮水泡茶二合一

(無底座)

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煮水泡茶二合一的Raven茶壺,精密三角型壺嘴的角度與寬度設計,穩定細緻出水,不滴漏、不潑灑,更適合沖煮茶飲

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帶有溫度顯示錶盤,貼心指示適溫沖茶。2-3分鐘,水溫達到77-85度,適合沖泡綠茶;攝氏85-93度適合沖泡烏龍茶;3-5分鐘,水溫達到93-100度,適合沖泡紅茶和藥草茶。

周迅、陳坤的咖啡店也在用,看得見水溫的手沖壺

精工濾網設計擴大濾網空間,讓茶葉盡情伸展,不鏽鋼界的蕾絲工藝,細緻的蝕刻設計,細膩的濾網紋路堅固美觀與實用的最佳代表,加熱與浸泡可以在同一個容器中完成。

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迪拜麗思·卡爾頓指定陶瓷咖啡杯

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手沖咖啡,其中一個重要元素就是儀式感,哪怕只有一個環節隨便,都會讓完成沖泡時的好心情大扣分,喝手沖咖啡少了高檔次的陶瓷咖啡杯怎麼行!junior簡約高檔陶瓷杯,是迪拜麗思·卡爾頓指定使用的品牌。

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貼心雙層陶藝杯壁設計,既能保溫咖啡,喝在口中暖在心中,同時起到隔熱作用,防止燙手。熱飲、冷飲都能裝。

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手工窯烤出每顆考究的陶瓷杯,堅持細膩工法,簡約的陶瓷杯地步加上不鏽鋼底,使用PVD真空鍍膜技術鍍銅上去,杯子立馬晉陞為藝術品。

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轉一轉瓶蓋,就變真空密封罐

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咖啡豆、堅果、餅乾……真正的真空密封罐,能更好延長食材保存壽命。

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FELLOW專利設計的真空罐,一手握蓋子,一手握管子,朝著順逆時針來迴轉動,看見蓋子的小圓點往下滑,顯露出綠色內壁時,代表已抽完真空,用一次就上手

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打開時,只需壓一下蓋子中間的大圓點即可解除真空狀態,少了不對稱的氣壓後,即可輕鬆撥開蓋子,享用食材。

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密封罐有兩種材質,一種為高硼硅玻璃,透明罐身,不用打開即可掌握罐內食材,方便分辨;另一種為不鏽鋼304罐身,取名「烏漆抹黑」,可以用來阻隔曝晒,給食材雙重守護。三種高度,可按需求選擇適合的尺寸。

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良倉今日好物

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