每天都在補鈣，為什麼還擺脫不了骨質疏鬆？

鈣是人體需要最多的礦物質，主要儲存在骨骼，缺鈣就容易出現注意力不集中，記憶力較差、腰酸背疼、腿抽筋這些現象，首先我們日常的飲食中不能少了鈣，多吃含鈣比較多的食物同時應該多曬太陽，促進鈣吸收。

鈣的缺乏導致甲狀旁腺素分泌和骨吸收增加，低鈣飲食者易發生骨質疏鬆，但是遺傳因素、絕經過早、肌張力下降、低鈣攝入都會引起骨質疏鬆，高鈉攝入可引起或加重負鈣平衡 ,從而導致骨丟失或使其更加嚴重。如果長期高鈉攝入導致長期性的鈣平衡破壞，最終會骨礦物引起質密度減少和骨質疏鬆症骨折危險性的增加。

預防骨質疏鬆是一個大工程，不僅僅是補鈣這麼簡單。我們在烹調時盡量少放鹽和含鹽調味品，最好使用限鹽勺。炒菜出鍋時再放鹽，這樣鹽分不會滲入菜中，而是均勻散在表面，能減少攝鹽量。小心暗含食鹽的 「隱形殺手」，如醬肉、 香腸、 燒雞、熏肉等。

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