冠心病人適合哪些飲食方式？不健康的飲食有哪些？

科學防治老年冠心病問題，飲食應作為主要預防手段之一。考慮到老年人的脾胃功能偏弱，不適合食用生冷、辛辣、肥膩食物，更應該切忌避免過飽和過飢。除此之外，老年防治冠心病還可以遵循以下飲食方法。

三低飲食防治冠心病

三高與冠心病有著不解之緣，防治三高簡單有效的方法是，低脂肪、低糖、低鹽，俗稱三低飲食法。小番健康提醒，三低適合冠心病飲食，作用是避免營養過剩，也能夠平衡膳食。

綠色蔬果如土豆、桔子、豆類、牛奶、山芋、西紅柿等均為鹼性食物，有助防治血管硬化；黑木耳、草莓、檸檬、紅蘿蔔、紫菜、黑芝麻、菠蘿、玉米、海帶等有一定降低血液粘稠度作用，適合冠心病食療；

冠心病應該避免哪些不健康飲食？

冠心病患者避免暴飲暴食，減少油炸、腌制、熏制食物。合理膳食需符合糖類、脂肪、維生素、微量元素、水分、蛋白質的均衡營養，不過剩，多樣化營養；進食烹調以軟爛容易消化為主。

有助降脂蔬菜類，大蒜、苦瓜、白蘿蔔、黃瓜、芹菜、花生米等。血脂偏高者可以選擇菜油、花生油；血脂不高則可以選擇豬油增加菜類香味。

冠心病患者的食譜是什麼？

有益冠心病患者食譜：獼猴桃、蘋果、香蕉、西瓜、菠蘿。獼猴桃含維生素可以降甘油三酯和血清膽固醇水平，對預防冠心病、動脈硬化有幫助；香蕉預防便秘發生，間接減少誘發冠心病發生風險；蘋果防治膽固醇升高，菠蘿調降血壓，讓血脂得到稀釋，進而減少冠心病風險。

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