大米別煮稀飯了,試試這種做法,鮮香味美,比吃肉還爽
大米別煮稀飯了,試試這種做法,鮮香味美,比吃肉還爽!今天小編給大家帶來的,是一個美味好吃又營養健康的主食,番茄燜飯。
番茄本身口味偏酸,有助於開胃。燜這種做法,可以讓食材的味道完美浸入飯中,使得整體的味道變得醇香濃郁。最後的均勻攪拌之後,會給讓整體的味道和口感都更上一層。這個主食本身營養價值豐富,做法簡便,就是沒有配菜單獨吃也可以保證膳食均衡,在您忙碌的生活之餘,抽空做一次番茄燜飯,鮮香味美,比吃肉還爽!下面就是番茄燜飯的具體做法。
番茄燜飯
打開今日頭條,查看更多圖片
By 菜菜美食日記
配料:
大米 200克、番茄 1個、玉米 適量、臘腸 適量、香菇 適量、青豆 適量
烹飪步驟:
1.大米泡1小時 倒入電飯煲
2.倒入生抽
3.放入番茄 玉米 臘腸 香菇 青豆
4.一般快煮
5.拌勻 完成
烹飪小貼士:
1、番茄有保護肝臟、營養心肌、降低血壓的作用,它含糖量適度(為葡萄糖和果糖),維生素P,有類似阿斯匹林的作用,可降低血液粘稠度,保護血管,能防治高血壓。常食番茄對冠心病和肝臟病人有輔助治療的作用。
2.番茄中含有一種叫氯化銅的物質,有清熱解毒、利尿通便、幫助消化的功效。
3、番茄中的蘋果酸和檸檬酸可幫助胃液對脂肪物質進行消化,吃了油膩食物,吃點番茄不但助消化,且可防消化不良。番茄亦有利尿作用,吃番茄對腎病有益。
4、熱天還可以將番茄片熬湯當茶喝,有清熱防暑作用。所含纖維質能使糞便中水份增多,還能轉換成容易軟便的物質,達到通便作用。
5、番茄中含維生素PP,維持胃液的正常分泌,促進紅血球的形成,維生素C的含量高,可保持皮膚的彈性。將番茄切碎加少許蜂蜜外用可以滋潤肌膚,治療癩皮病。
大家平時喜歡吃什麼燜煮的食物呢?
喜歡美食傑的文章請點贊、關注、分享!你有什麼觀點和想法,歡迎在下面踴躍留言和大家一起討論。
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※宮保雞丁還可以這樣做,教你調一碗「宮保」汁,美味就手到擒來!
※別再「喝」牛奶了,試試新「吃」法,營養又補鈣,孩子長高個!
TAG:美食傑官方 |