同是刀功對比，中國廚師VS日本廚師，「蒲公英」完勝「菊花」！

中國向來都是美食大國，吃貨天堂；一部《舌尖上的中國》看的多少老外都驚訝萬分，吃個菜都還能有這麼多的講究和分類?等慕名來到中國一吃東西，就連是路邊攤的小吃都能讓他們「驚為天人」的豎起大拇指表示「good good, very good!」

畢竟是有著泱泱五千年歷史的文化大國，國外的那點歷史時長，美食文化比不上我們也是正常的。看看我們的廚師小哥培訓的時候都要接受什麼樣的「非人訓練」

這位小哥直接用一把菜刀就將一片片的西瓜刻成了各種各樣的龍的形象，而且正是栩栩如生放佛立馬就要飛起來了，真是讓小編也佩服的五體投地

這張是「廚師爭霸賽"的現場比賽照，選手正在比試最基本的刀工。他們用菜刀在切著一根根的黃瓜，你可別小看這簡單的動作。刀工講究的是「快准狠」而他們切的這個黃瓜就是要求做到在最短的時間內將這黃瓜切成拉起來不會斷的「蓑衣黃瓜」。真的是狠人啊，就連基本功的要求都這麼的不一般......

而最近就有一位日本廚師「不知死活」的要挑戰中國廚師的刀工。我們都知道日本是一個「學習——超越」的民族，他們非常善於汲取別人的長處並最終要做到超越對方。這位日本廚師就是苦練了中國刀工並自認為能夠超越中國廚師了，這才發起了「宣戰貼」

這位日本廚師一亮相就驚呆了觀眾，他竟然直接將一款豆腐給隨手切開放進了水中，只見那豆腐就在書中自己散開變成了一朵菊花。這刀工令評委都驚訝了，絕對是到了「爐火純青」的地步，大家也為接下來出場的中國廚師捏了把汗

沒想到中國廚師絲毫不亂，直接拿著菜刀就在日本廚師的作品上又切了幾刀，只見原本菊花狀的豆腐直接攤開，在水裡變成了一朵盛開的蒲公英。這下無論是觀眾還是評委都為之折服了，這才是真正的大師啊！

果真在美食方面，我們稱第二那就沒人敢稱第一。對於日本的那位廚師小編也只能表示「你爸爸終究還是你爸爸」，再去多苦練幾年吧，中國高手千千萬啊

（本素材來源於網路）

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