青椒好吃卻不能亂吃，春天吃青椒有1大禁忌，別把無知當營養

青椒好吃卻不能亂吃，春天吃青椒有1大禁忌，別把無知當營養

青椒菜市場最常見的蔬菜之一，常吃青椒好處還是很多的，而且食用率比較高的一種食材，來看看關於青椒的功效吧。

青椒中含有的葉綠素可以有效抵制人體中的膽固醇並很好的排出體外，對於膽固醇高的朋友可以偶爾吃點青椒。吃青椒可以促進腸胃的蠕動，有助於對食物的消化，所以吃青椒可以促進消化，增加食慾。在寒冷的季節吃青椒可以預防感冒，風濕病，同時青椒還有治療夜盲症，脫髮的功效。含有維生素C、E，能抗氧化，清除自由基，延緩衰老。青椒含高纖維，能幫助促進胃腸蠕動，幫助排便，緩解便秘。

青椒里的維生素C、E能提升免疫力，抑制黑色素產生，遠離老化，清除自由基，凈化血液，防止心肌梗塞等。青椒的綠色部分來自葉綠素，葉綠素能防止腸內吸收多餘的膽固醇，能積極的降膽固醇排出體外，從而達到凈化血液的效果。吃青椒可以補充氨基酸和維生素，可以有預防疾病的作用，對於出現的貧血啊還有牙齦出血的情況有改善的作用。

青椒雖好，也有禁忌：

胡蘿蔔中的木質素能夠提高機體的免疫力，同時當胡蘿蔔素轉化為維生素A還有助於增強機體的免疫功能，起到一個間接消滅癌細胞的作用。胡蘿蔔不僅含有很多的胡蘿蔔素，還含有維生素c分解酶，如果同時服用的話，會大量降低青椒中的營養價值以及可能會發生很多的不良的生化反應。所以在日常生活當中，大家還是注意點的好。

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