這道菜看上去是肉菜，實際上是素菜，你未必吃過，今天我教你做

豆腐是我們常見的食材，做法也有很多種，今天，小面姨給大家做一個與眾不同的豆腐菜，豆腐換種做法，酸酸甜甜，外焦里嫩，口感比肉還筋道，太好吃了！糖醋脆皮豆腐的做法來啦！！！又一款美味的豆腐做法，還是糖醋系的，簡單又美味。

個人很愛吃酸酸甜甜的菜，比如酸甜排骨酸甜豬腳醋溜裡脊肉之類的 ，其實主要就是開胃啦 ，這個菜相對來說是素的做法比較快也比較簡單能下飯也適合做小菜。

食材：老豆腐1塊、蔥1根、番茄醬2勺、香醋2勺、白糖1勺、芝麻少許、生抽2勺、水澱粉、食鹽、食用油適量。

做法：

1、準備食材。

2、豆腐洗凈切成長條塊，蔥切末。

3、鍋熱放適量油，放入豆腐條，中火煎。

4、一面煎焦黃後，翻面煎另一面，盛出。

5、番茄醬2勺，香醋2勺，白糖1勺，生抽2勺，水澱粉，食鹽，調一碗糖醋汁。

6、鍋里留底油，將煎好的豆腐放進鍋里，糖醋汁倒入鍋，翻炒均勻。

7、讓每一塊豆腐都沾上糖醋汁，大火收汁，撒上芝麻，蔥末。

8、翻炒幾下出鍋。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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