為一口正宗的明前獅峰龍井，我們找到了龍井山上傳承400多年的制茶世家！

這個季節來杭州，人手一個玻璃杯泡的龍井，搭配瓜子等茶點小食，就是杭州春日的標配。

很多人想買龍井茶，卻不知道怎麼鑒別好的明前茶。

為了完成這份心愿，小美在這個春天可是下足了功夫，跑遍了西湖畔龍井山，為大家甄選出杭州明前龍井之首的獅峰龍井珍藏於方寸茶罐之間，方便讓更多人擁有一段鮮榨的春光。

尤其在清明節來臨之際，買回家孝敬父母長輩，也不失為一份充滿愛意的禮物呀。

它產自核心獅峰產區，可以說是整個西湖龍井體系最塔尖的部分，是國宴級別的名茶。

它背後的茶人更是來自龍井山頂傳承400多年的第六代制茶人也是翁家山村的村長！

為了讓你們在喝茶的時候，隨身就能有一套實用又美觀的茶具，沖泡出一杯剛剛好的茶。我們還帶來了限量福利活動——滿就送精品茶具！

讓你買的放心也喝的舒心！最重要的是讓大家買得值！

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找到西湖最最核心產區

龍井山上傳承400多年的制茶世家

這次我們不負眾望地挖掘到西湖深處的一塊風水寶地——翁家山村。

這裡視野越開闊，四周環視俯瞰，漫山遍野都是茶樹，一片綠意綿延到天邊。

首先，需要跟大家科普下，不是所有的龍井茶都叫西湖龍井。

西湖龍井分一級產區和二級產區，一級產區包括傳統的「獅（峰）、龍（井）、雲（棲）、虎（跑）、梅（家塢）」五大核心產區，二級產區是除了一級產區外西湖區所產的龍井。

超過了西湖產區的範圍，就不能稱為西湖龍井，而是「錢塘龍井」、「越州龍井」。

要知道，在西湖龍井五個核心產品里，以獅峰龍井為上品，可以說是整個西湖龍井體系最塔尖的部分，且以「明前茶」為上乘珍品，是國宴級別的名茶。

而這翁家山村整片山，種的就是獅峰龍井。

這裡的土質為白沙土，是最適宜茶樹生長的土壤，而且翁家山的龍井好，究其原因便是翁家山的茶山制高點，空氣清鮮，有霧卻沒有霾，極少受到污染；

天竺山和北高峰相擁之間，林木蒼翠，溪流縱橫；純凈的生長環境和清新的空氣，再配以相傳百年的歷史，鑄就了獅峰翁家山龍井茶的盛名。

而且一斤優質的明前龍井茶，要3、40000個鮮芽製成，需要人工採摘3、40000下，才有口中這一杯茶。

物以稀為貴，每年產量有限，需要抓緊預定，不然又要錯過一年。

種茶歷史超過400多年，孫氏家族第六代制茶人

看到這，你們別害怕價格太高！！畢竟「沒有中間商賺差價」，「沒有市場上的價格虛高」！

我們直接從原產地——位於西湖龍井最最核心區的龍井山頂的翁家山村的茶園，摘下這個春天最新鮮的茶葉，經過人工炒制等一系列工序，呈現一份真正的獅峰龍井。

孫氏家族至在翁家山種茶歷史超過400多年，在民國時期，杭州茶事繁榮孫氏家族做得龍井茶隨著茶業商行遠銷歐美及東南亞，當時一斤龍井茶最高可是賣到了18個大洋（等同於現在一頭牛的價格）！

不要小瞧翁家山村這位80後的村長，他可是獲得了國家級高級品茶師證書。在龍井的核心產區，據說這樣有山有傳統還有科班背景的80後茶農少之又少。

我問孫師傅，父輩對你最大的影響是什麼？

他毫不猶豫地回答，是一份傳承啊。

一份正宗獅峰龍井該有的樣子

認真瞧瞧與市面上茶葉的差別

傳統手工炒茶工藝

「好龍井，三分看茶青，七分看炒功。」

市面上，大多明前茶都是機器炒制來保證量，手工炒茶必然需要花費更多的時間和精力。總的來說，手工茶的難度更大，全憑藉經驗，對火候、手勢的要求非常高，外形、香味一般也更好。

整個炒茶過程分為青鍋、回潮、輝鍋三個階段，其中通常的工藝包括「抖、帶、擠、甩、挺、拓、扣、抓、壓、磨」十大手法。

殺青部分會選用機器，因為這樣更均勻，將茶葉殺得更透；而炒制過程採用傳統的純手工方式，根據茶葉的實際情況進行手法手勢溫度和力度的調整，也是對技術的巨大考驗啊。

炒出來的茶葉呈扁索狀，表面光滑，是糙米黃色而非鮮綠。

最後放入生石灰缸去收灰，也至少需要5-7天的存放時間，去除水分、提香，褪去原本的澀，色澤會更潤。

泡到七泡還香氣馥郁

「好茶不怕爛泡」這用在西湖龍井上極其貼切。一般不錯的茶葉三泡之後味道就變得寡淡，而我們為大家精選的可以泡到七泡，還香氣馥郁！

而獅峰龍井的回味是最動人的，干茶的香氣很淡然，但是一泡開不得了，栗香鋪滿鼻尖，舌頭觸到是微苦的，抵達上嗆共鳴出茶香，但一點都不澀，充滿了甘甜！

看著嫩芽在杯中翻滾，清香襲面，口中回甘，生活的美好就在這一口鮮爽里。只要嘗過這一口獅峰龍井，你就會知道一杯好的明前茶是能泡開一整個春天的！

我們為大家準備的茶葉，規格至少都是一芽二葉，色澤均勻，原葉整片的，芽長於葉，要從符合採摘標準中的鮮葉中精挑細選，更是萬里挑一的哦！

這份春天見面禮，我們還為大家準備了可能是所有明前茶中最有詩意最溫暖的禮盒包裝。

如此一份來自春天的饋贈，無論是自飲還是送人，希望大家都能在打開包裝的一瞬間，感受到那份美好的心意呀~

來自杭州春天的最佳伴手禮

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好茶當然還要配好茶具，我們還為大家準備了精緻的茶具，滿金額就直接送哦！

滿900送南山先生太湖石馬克杯*2（價值￥136）

想在辦公室、家裡隨時方便的泡茶，這款馬克杯就是不錯的選擇呢。一黑一白，送人也很合適。

優質瓷土打造的杯身，覆蓋黑石頭釉，滿滿中式禪意的風情，和明前龍井配一臉。很喜歡把手，好拿不滑手，還自帶過濾，不足3mm的濾孔能很好地過濾細小的茶渣。

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這款十分輕巧便攜、適合多人出遊的南山先生便攜套裝，讓你即使在旅途中，也能方便快速得為自己和家人朋友泡上一杯香氣清茶，拂去疲倦，更好的享受旅行時光。

無論是基礎一壺二杯本身，還是搭配的收納布包，在設計上都沒有多餘的裝飾。茶具採用天然岩礦結合陶土調配而成的老岩泥燒制，自然粗獷的質感更顯原始樸拙。

滿3000送小巨蛋貓杯便攜茶具套裝*1（價值￥468）

這款在去年就很受大家的歡迎！這隻酣睡的貓復刻進茶器，詮釋了喝茶是件悠然自在的事啊，光是造型都想讓人多喝喝茶。

每一款茶貓杯都需要經過36道工藝，將它置放於1300度高溫窯內，歷經15個小時燒制而成，而在施釉的環節，釉面的厚薄均勻、深淺的層次、釉水的位置……這些決定小巨蛋茶貓杯的釉面美感和質感的因素，全憑匠人們的直覺和經驗來操作。

（單筆訂單內滿足條件的可得贈品 贈品量有限贈完即止）

已經等了一年，這麼好的茶，你是不是願意嘗嘗來自西子湖畔的春意了？

這是春天特有的味道，喝到這一口，春天就真的來了呀。

-End-

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