最便宜補品，1塊錢煮一鍋！健脾胃、補中氣、養陰生津、固腸止瀉……

米湯又叫米油，是用上等大米熬稀飯或做乾飯時，凝聚在鍋面上的一層粥油。米湯性味甘平，能滋陰長力，有很好的補養作用。

在中國，喝米湯養生的歷史已經很久了，隨著飲料以及保健食品的出現，逐漸被人們淡忘了……

一碗濃米湯的神奇作用

米湯是大米的精華。米湯的熬制過程中，大米尤其皮層的營養物質如澱粉、蛋白質、多種維生素和礦物質等成分溶解到水中。因此，米湯具有健脾胃、補中氣、養陰生津、除煩止渴、固腸止瀉的作用。

古語云：「米油，力能實毛竅，最肥人。黑瘦者食之，百日即肥白，以其滋陰之功，勝於熟地也。」嬰幼兒脾胃虛弱，尤其是病後初期，建議多喝米湯。

濃米湯是最符合人的本性的最平和卻最有效的補品，尤其是體質虛弱的人都可以用它作補品。

米湯在生活中的妙用有哪些？

晚上睡不好覺，睡不沉，整夜都是夢，早上起來昏昏沉沉？那是因為你身體津液匱乏，血養心養不好。白天多喝米湯，補充津液，晚上就容易睡的好。

感冒了，沒有食慾，又出不來汗？這時候來一碗熱熱的大米湯，不僅助汗源，也能幫你恢復胃氣，快速恢復食慾。

動不動口腔潰瘍？提醒你厥陰肝經津液已經明顯不足，也是提醒你要養成喝米湯的習慣了，津液補充好了，還會犯口腔潰瘍嗎？

臉上氣色太難看？嘴唇顏色發白髮粉？這提示你身體津液大傷，每天好好喝米湯，堅持下去，這個問題定能有改善。

米湯在生活中的應用太多太多，可以說只要你想健康的生活，提高生活質量，就要養成每天喝米湯的習慣。

大米湯怎麼做怎麼喝

把米熬熟，大家這個肯定知道。熬制米湯的關鍵在於，少放大米，多放水。熬成的湯，可以用來當水喝。

喝的量，建議每天三升以上，至少三升。喝的時候一定要小口小口的喝，正如《傷寒論》里所描述的「稍稍與之」。米湯相比水，本身更容易氣化，更容易被身體吸收，小口小口喝米湯，也更能加強這個作用，能更好的被身體利用。

還等啥？今天就把米湯做起來吧！

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