糯米吃了這麼多年,頭一次見這種做法,好吃過癮,比紅燒肉都香
美食
03-29
首先把泡好的糯米蒸熟
切豬肉丁,加入食鹽、生抽、料酒抓勻腌制10分鐘
切香乾丁、香菇丁,加一些榨菜
起鍋燒油先加入蔥花,再加入肉丁翻炒
然後加入青豆、豆乾丁、香菇丁、榨菜翻炒
然後加入青豆、豆乾丁、香菇丁、榨菜翻炒
加入清水,蓋上蓋子燜5分鐘
碗里加入3勺麵粉和澱粉,加入清水拌勻
電餅鐺刷油,先倒入麵糊鋪平,再加入蛋液鋪平
定型後翻面,把糯米平鋪在上面
再加入炒好的食材鋪平
四邊捲起來
翻面煎2分鐘,撒上蔥花即可食用,趕緊試試吧