每頓都吃洋蔥，會對身體有什麼好處？答案可能讓你想不到

洋蔥是我們平時經常吃的食材，在養生的食材中，洋蔥也是佔有很重要的位置。洋蔥雖然聞起來辛辣，但是，吃起來卻是很可口。不僅含有豐富的鉀，還含有維生素C、葉酸等。其中還有兩種特殊的營養成分，那就是槲皮素和前列腺素A。這些營養物質，不僅可以對備孕前期的女性有葉酸的補給作用。槲皮素還有降低血壓、增強毛細血管抵抗力作用。

每頓都吃洋蔥，會對身體有什麼好處？答案可能讓你想不到

1、減脂減壓

在少數游牧民族中，他們以肉食和奶製品為主，這就勢必使身體脂肪沉積嚴重，但是，洋蔥的降脂減壓作用，使得血管中的膽固醇含量降低。若每日吃一些洋蔥，不論是生吃還是炒菜，其效果都是很好的。

2、預防癌細胞生長

洋蔥含具有防止癌細胞生長的效果。洋蔥中的槲皮素能抑制癌細胞活性，防止增長。常吃洋蔥的人，對於胃部細菌的抑制有很好的作用，諸如幽門螺旋桿菌感染等，在吃藥的同時，可以吃一些洋蔥，可減少胃癌患病幾率，有統計表明，可降低25%以上。

3、預防血栓生成

前面說過，洋蔥是唯一含有前列腺素A的蔬菜，前列素A可增加心臟血管冠狀動脈的血流量，並降低血液黏度。血液清澈了，血栓也不會乘虛而入。從而起到預防血管內血栓的形成。

4、防感冒

洋蔥在預防感冒方面，很早就被民間運用了。洋蔥中所含的大蒜素，有很強的降火殺菌能力，可以有效抵禦流感病毒、預防感冒。若在感冒期間，可以吃一些熟的洋蔥或者洋蔥水，對身體都有好處。

洋蔥不僅有以上這些功效，同時，洋蔥也有很多種吃法。

1、肉 洋蔥

在做肉食時，可以加一些洋蔥，諸如清燉羊肉、炒肉塊等，洋蔥可以中和油脂，減少血管內的脂肪沉積，做肉時加入洋蔥，也是一些以肉食為主食的人群的首選。

2、洋蔥 紅酒

洋蔥切片，然後泡在紅酒中，一般一周後就可以飲用，每天1杯，對於高血脂、高血壓、心血管動脈粥樣硬化，都很有好處。不妨自己動手試一下。

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