這十幾種蔬菜,都能在陽台種,賞葉觀花還能吃!
每天都去菜市場買菜,要挑選新鮮又實惠的蔬菜也不是一件容易的事情。為了提高產量,不少蔬菜都使用過農藥、花肥,讓人吃著不甚放心。
今天小編來總結一下,哪些蔬菜,不用自己買種子,用買來的菜就能培養健康有機的蔬菜盆栽。
除了有的吃,它們開花也十分好看。
1.小香蔥
小香蔥的綠葉吃完,把根留下,挖個小坑,栽進去,澆足水後放置到有陽光的位置,一個星期左右就有新芽出現,除非冬天,成活率很高。吃的時候根部以上半寸處掐斷,還會長出來哦!
3.洋蔥
用一個5升大小的油桶或者水桶,去掉口部(或者上面挖一個大洞),桶壁燙十來個孔,一層土一層洋蔥,洋蔥位置擺在孔洞口,直到填滿塑料桶,放到有陽光的地方,澆足水,隔段時間就會長出葉片,拌面拌菜都色香俱全。之後它還會開出一簇簇白色花朵,非常好看,開花結籽,來年還可以播種收穫新鮮的洋蔥哦。
3.大蒜
買回來的大蒜,排排放玻璃杯或者瓷杯瓷碗里,加點水,等著吃蒜苗吧,長得很快的,顏值也不錯哦!
4.大蔥
和小香蔥差不多,截取根部一寸左右,放在被子里,加一些涼開水進去,放在有光線的地方,菜市場買蔥機會都變少了!
5.胡蘿蔔
買回家的胡蘿蔔,吧頭部切下來,放水裡或者泥土上,一周就能長出小盆栽,放廚房清新極了,還能採摘做蔬菜沙拉,味道鮮美。隨著它慢慢開花結籽,來年春天播種,還能養出一堆胡蘿蔔!
6.芹菜
將芹菜的根部3厘米左右切下來,挖坑種在土壤中,盆邊澆水,放到有陽光的地方,一周可以出新葉,一個月以後就能掐芹菜葉子吃啦,栽三顆足用咯。
7.生薑
購買的時候可以選幾顆長芽的生薑,回家種花盆裡,盆土要夠疏鬆因為生薑怕爛根,一月後開始長芽,植株外觀像富貴竹,很清新,還會開出嫩黃色的漂亮花朵。春季栽種,秋季還能拔出來新生的嫩姜,超級有成就感。
8.紅薯
買回來的紅薯放盤子里澆點水,一周左右可以發芽,等綠芽健壯一些,輕輕掰下來,放水裡,一周後可以生根,然後就能種在土裡了,一定記得放到陽光充足的地方養護哦。紅薯盆栽的葉子也是很好的蔬菜,養生功效非常好。春季栽苗,秋季根部會有累累碩果哦。
9.生菜
吃生菜的時候,一般根部都會切下來,如果你願意留下一些葉心,放在小玻璃杯里,一兩周就能長出新葉,小的時候是個美美的盆栽,長大了就掐葉子吃。
10.大白菜
大白菜也可以在在理水培後種植哦。切下菜根,浸泡到水裡,放置到光線好的位置,不到半月的時間就會有新葉冒出來,然後把它移栽到盆土中,隔段時間施點肥,能眼看著小苗長成大白菜,也是種喜悅!
11.香菜
香菜苗截一段,放水裡,也是會生根的,根部健壯後,栽到花盆中,澆水晒晒太陽,不到一個月就是一株新的香菜苗了!香菜開花非常漂亮哦,結籽留著,溫度適宜的時候播種,隨吃隨掐,掐完了還會繼續長大,家裡再也不用買香菜啦!
12.西紅柿
選擇又紅又大的西紅柿,切開內部沒有白色或者青色的那種,切1.5厘米左右厚度的西紅柿片,放到花盆裡,上面覆土1厘米左右,澆透水,保鮮膜保溫保濕,一周左右可以發芽,稍大一點,分株或者留下最健壯的一株,澆水施肥曬太陽,三個月左右就可以吃到西紅柿了。
13.辣椒
買到紅色足夠成熟的辣椒,打開后里面會有比較硬的辣椒籽,埋到潮濕的土壤中,覆土不到一厘米,保溫保濕,不到一周就能發芽,放到有陽光的位置養護,大概三個月時間,就可以吃上辣椒哦。
上面這些蔬菜,基本上都是四季都可以在家種植,非常方便。但是一定要保證陽光溫度和適當的水份,才能健康生長口感好,若是加上適時的有機肥料,就更好了!
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