番茄還能這麼做,香味撲鼻,營養豐富,5分鐘就有100個贊
今天這道菜告訴了我們一個道理:人不可貌相,海水不可斗量
此話怎講呢?最近連續劇話題火的是2019新版本的《倚天屠龍記》,看到趙敏主演陳鈺琪發的頭條內容:我平胸!我驕傲!我為自己省布料!!!不禁感慨,果然是真性情女漢子!贊個
《倚天屠龍記》開頭,張無忌的老媽殷素素叮囑張無忌說:漂亮的女人不可信,其實這個是有局限性的,就像西紅柿一樣,據說剛開始發現西紅柿的時候,因為它顏色鮮艷,也是好長時間沒人翻牌,古時候的吃貨們都被它的美貌給驚呆了,哈哈哈,後來才發現它是靠譜的水果蔬菜
另外海水不可斗量又怎麼說呢?簡單的說,就是番茄中維生素C的含量是西瓜的10倍,如果用通俗易懂話說,吃一個番茄補的維C,要吃10個西瓜才可以,主要就是想說明小小的番茄維生素C含量高,而維生素C對於治療壞血病,抗過敏,增強抵抗力都有很好的效果!
這道冰鎮桂花番茄,做法真的是特別的簡單,食材處理起來也很容易,關鍵是看菜的顏值,薄荷點綴上去後,就像一盤鮮艷欲滴的花朵,西紅柿的紅加上丹桂的紅,再加上薄荷的綠,有著特別的美感,萬綠叢中一點紅,萬紅花里一撮綠,哈哈^_^
冰鎮桂花番茄
食材清單:
番茄 2個 / 白糖 2湯勺 / 桂花蜜 2湯勺
【烹飪步驟】
第一步:番茄洗凈,在頂部划上十字刀,番茄又叫西紅柿,最著名的一道菜是西紅柿炒蛋
第二步:鍋里水燒開,番茄下鍋煮至番茄脫皮,因為番茄肉和番茄皮的膨脹係數是不一樣的,受熱後,果肉把皮撐開了,皮和果肉之間也發生了離斷現象,也就是我們看到的脫皮啦
第三步:撈起脫好皮的番茄,拍的朦朧美,哈哈,感覺有點像桃子了,你們覺得呢
第四步:番茄切片
第五步:切好的番茄擺好盤,怎麼好看怎麼擺,螺旋狀的感覺很不錯
第六步:撒上白糖和桂花蜜冰鎮半小時口感更佳哦
第七步:加薄荷點綴,美味可口的冰鎮桂花番茄,邀請您來品嘗
【美味呈現】
這道菜不僅僅是味道好,顏值高,關鍵還很有營養,食材也簡單,各種強烈推薦
【菊子物語】
冰鎮桂花番茄是菊子姐姐Cooking美味的第293道美食,在這個春夏交替之際,忽冷忽熱的天氣,給自己來一道維生素C含量比較高的冰鎮桂花番茄,增強身體的免疫力。
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