深山秘制的芋兒雞，用大鐵鍋來做的就是不一樣，小伙吃的叫一個香

在大自然的深山中，給人的印象就是空無人煙，只有綠意盎然的樹林和各種小動物的地方。然而，在這樣的地方裡面，還是會有人活動的，並且還能在這裡烹飪美食，享用美食等等。這種就是很多人都喜歡的野炊美食了，不知道小夥伴們有沒有嘗試過呢？

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野炊美食，就是利用大自然的一些材料來製作的美食，不僅考驗經驗，還考驗個人的技術。像圖中看到的這些新鮮的雞肉，就是一位小伙準備的，打算在深山裡面製作一道野炊美食。那麼，小伙這次要製作的野炊美食會是什麼呢？就讓我們一起來看看吧！

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小伙用到的雞肉是農家土雞，一種肉汁緊實，味道鮮甜的好東西。除了土雞外，還有一些美味芋頭，也是純天然的綠色食物。有了這些就可以開始來製作了。首先是雞肉的處理，需要先焯水，焯水的時候加入生薑和料酒來去腥味；而芋頭這邊則是簡單的處理切成小塊即可。

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接著小伙開始熱鍋燒油，放入泡椒、泡姜、干辣椒。青花椒、辣醬和各類香料炒制，接著加入適量的清水，然後把焯水好的雞肉放入裡面煸炒，直到顏色改變，就可以加入適量的清水來熬煮；一段時間後就可以放入芋頭一起煸炒，最後放入蔥花和蒜苗這些完全炒熟就可以出鍋了。

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炒制好的這道美食就是美味的芋兒雞了，效果如圖中看到的有一樣，看起來非常的不錯，顏色好看，味道鮮甜，且有濃郁的香味讓人覺得十分不錯。吃起來看夠鮮嫩爽口，味道香辣爽口，用來下飯可以說是非常給力的，而小伙這邊迫不及待的開始品嘗起來。

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小伙這邊吃的是津津有味，一臉滿足和笑容，可見這道深山芋兒雞的味道很是不錯。對於這樣的一道美食，不知道小夥伴們覺得如何呢？如果有機會的話，要不要好好的品嘗一下呢？

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